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主頁  > HKSA 2022 年 03 月 29 日

Burger專門店

香港麥當勞
創造歡樂傳遞正能量

藉着與年輕偶像合作的推廣活動,不但讓麥當勞與MIRROR的粉絲進行更多互動,並讓品牌變得更年輕化,為社會帶來更多歡樂。

提起麥當勞,除了立即想到多汁美味的麥炸雞、漢堡飽和薯條外,店員的親切笑容和殷勤服務,以及舒適悠閒的餐廳環境,都成為了麥當勞最令人印象深刻的品牌形象。在過去的四十七年,香港麥當勞一直與港人共同成長,本着「以客為先、以人為本、創新求變」的服務宗旨,致力為顧客帶來歡樂時刻。麥當勞是一個「Sunshine brand」(陽光品牌),「開心」正是他們的品牌DNA。

最近麥當勞進一步加強OMO(Online-Merge-Offline)線上線下無縫體驗,並配合「Order, Pay, Take」立即取餐的升級服務,輕鬆做到網上消費、線下即時取餐這個更全面和便利的體驗。

屢創新猷 帶來多款特色美食

麥當勞的成功,出於一顆熱誠的心,以4C核心價值:Customer-obsessed以客為先、Caring以人為本、Committed to leading創新求變及Creating shared value共創未來,從多方面帶來新世代餐飲體驗,致力維持顧客對品牌的喜愛。要讓顧客食得開心又滿意,不但要講究食材及味道的配搭,在選擇方面亦要時刻保持新鮮感。因此麥當勞一直緊貼市場脈搏,為顧客帶來各種創新意念,例如於二○一九年推出麥炸雞,隨即風靡一眾粉絲,最近更推出鹽酥麥炸雞,不同口味的麥炸雞至今創下銷量新高的驕人成績;另外,有見現時香港人愈來愈注重健康與素食文化,Flexitarian(彈性素食者)亦越趨流行,因此破天荒於香港全線麥當勞餐廳和McCafé推出OmniPork Luncheon新餐肉系列;再加上McCafé亦不時推出多款緊貼時下年輕人喜好和趨勢的全新產品,例如「魔薯」系列、全新冰雪特飲「粉紅教主」及聯乘多啦A夢的「蝦堡系列」等等,甫登場便大受歡迎。

麥當勞致力以更多優質的食品選擇迎合顧客的喜好,近期推出的鹽酥麥炸雞及新餐肉系列均大受食客歡迎。

引領潮流 推廣活動成城中熱話

作為帶領潮流的餐飲品牌,麥當勞深明市場推廣不能墨守成規,需要時刻保持靈活與創新,除了着眼於優質餐飲,也同樣看重整個推廣策略如何為顧客創造Happy Moments。因此,麥當勞積極推動宣傳渠道變得更數碼化、更好玩,好讓品牌與顧客,特別是年輕顧客群建立緊密關係。而近期最受矚目的,有去年透過麥炸雞與MIRROR合作的推廣活動,除推出十七款限量鏡仔卡之外,更為逾二百四十五間餐廳換上MIRROR主題裝飾,而金鐘海富中心分店更是旗艦主題餐廳;加上並且設計新產品包裝、安排一百一十架巴士車身廣告、配合AR技術與ASMR影片,把餐廳以至全港變成鏡粉打卡點。

麥當勞一直以客為先,時刻緊貼市場熱潮,抓緊與MIRROR合作的黃金機遇,為顧客帶來驚喜,從而加深品牌忠誠度。

與顧客齊心抗疫 與員工共度時艱

誠然,疫情的出現改變了很多人的生活模式,不少人的收入亦受影響。因此麥當勞App推出Value Monday優惠;亦推出價錢優惠但份量加倍的打氣價餐點,讓大家以超值價錢購買優質美食。

作為香港社會的一部份,麥當勞與港人齊心抗疫,因此在疫情期間迅速應變,進一步加強OMO(Online-Merge-Offline)線上線下的融合模式,包括自助點餐機、麥當勞App、麥麥送和電子支付等服務,讓顧客享受「Order, Pay, Take」立即取餐的升級服務。除了曾推出麥麥送免運費優惠,麥當勞亦和第三方外賣平台及外賣速遞服務合作,呈獻多款不同平台限定優惠,致力在「零接觸下單、零接觸取餐」下繼續為顧客服務。

麥當勞亦把顧客與員工的安全放在首位,特別按「Safety+」的標準制定一系列應變機制,包括於所有餐廳使用抗菌塗層、向員工派發口罩及防疫用品、加強醫療福利、提供有關疫情的健康講座等。與此同時,作為有承擔的僱主,麥當勞選擇與員工共渡時艱,今年農曆新年前更決定向接近一萬名員工每人派發一千元抗疫利是,答謝員工在抗疫上的付出,繼續為顧客帶來更安心、開心及窩心的用餐經驗。

針對近年氣候變化的影響,麥當勞聯乘Project Melo推出開心樂園餐繪本及21天綠色生活挑戰,提升大家對氣候變化的關注。

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