去年12月，商場裏的幾層高聖誕樹，還未有被燒掉。
咖啡店的落地玻璃，仍然可以讓人隔窗看行人匆匆，而不是被重重木板圍封。
鬧市裏猶見燈飾處處，火樹銀花，報佳音的歌聲，迴盪耳邊，送人喜樂和希望。
麵包，不少人會把它當早餐，不過一般在超市或連鎖麵包店買到的，大多加有防腐劑、麵粉改良劑、膨鬆劑等食品添加劑。攝取過量化學劑，會導致精神無法集中，睡得不好，這些害處已獲醫學研究證實。
上星期講到星邁黎亞集團（Samanea）幫內地企業沿一帶一路走出國門，其中最重要係公司對進駐城市嘅消費趨勢、銷售渠道、貨品物流、法制等都有深入了解，可建立真正落地嘅不同營運模式。
外國電影圈，不少導演都獲冠上「大師」之名，例如：大衛連、希治閣、貝托魯奇、哥普拉，這些都是荷李活被公認的大師級導演。其實，我們香港電影界也有不少導演，也可稱得是上「大師」，而這次，我特別要介紹胡金銓導演。
放假旅遊當然希望開心，所以我同復星旅遊文化（1992）管理層傾偈，講起佢哋嘅「快樂每一天」（Everyday is Foliday）理念，真係要問清楚何謂Foliday，點解佢哋嘅旅文假期會零舍快樂？
香港是個古今共融的城市，既有流行歌曲，也有饒富韻味的粵劇戲曲。粵劇的題材，多取材自民間傳奇、歷史或神話故事等，糅合了香港的生活文化及藝術，富濃厚地方色彩。
當大家談及粵港澳大灣區的發展時，很多朋友都想知道，究竟大灣區的優勢在哪裏、會遇到甚麼機遇、有甚麼優惠政策等等。我覺得很難一一詳細說明，最真切的感受，就是親自走進大灣區看看。
最近在中環H Queens二十五樓「Arbor」餐廳食了頓共三粒星的四手日法晚宴，聯手主理晚宴的兩位大廚分別是Arbor的一星芬蘭籍大廚Eric Raty及來自大阪「La Cime」的二星名廚高田裕介。
日本片《導盲犬小Q》曾於亞洲地區大熱，連荷李活都要改編，仲由李察基爾（Richard Gere）擔演，o依家終於有香港版！由導演羅永昌執導嘅《小Q》，集任達華、梁詠琪等實力派，仲有羅仲謙同「文青女神」袁澧林（Angela）等新世代演員，演繹一個感動人心嘅故事。
上周談到二戰時中途島那場航航母艦的世紀決戰，意猶未盡，今期續談。雖然航母是太平洋戰爭的主角，但在二戰前，在英、美、日三個海軍大國中，各自都曾出現了應該繼續發展大艦巨炮，還是改為發展航航母艦機動部隊的爭論。
沈月和李連杰女兒參加法國Debutante ball，讓我有點反思。看着香港傳媒的報道，不禁讓我覺得，除了我這種在社會階層上，不上不下的人外，應該沒有夠「上流」的人會走出來指正一下。
呷了一口熱辣辣的湯後，不禁疑惑起來：「為甚麼不鹹的呢？」我吃湯麵湯粉的習慣必先飲一口湯，因為湯麵湯粉好吃與否，其中一個重要元素要看湯頭做得好不好。面前這碗越南牛肉湯河的湯頭，色澤不是太淺，但口味卻偏淡。
「匿名」（Anonymity）行為自古已有並不是新鮮事，在秦代匿名舉報被視為破壞法紀的嚴重罪行。進入互聯網年代，大家可以用第二身份在互聯網匿名發表意見、提出投訴、討論時事甚至購物交易。
在划船比賽的慶祝會中認識了一位新朋友，他自我介紹是一個「數據科學家」（Data Scientist）。《哈佛商業評論》在七年前曾選出「數據科學家」為廿一世紀最性感的職業。
「呼嚕呼嚕……」半年前，John（化名）發現呼吸時不斷產生雜聲。雖然他年屆七十，也有吸煙習慣，不過他見自己健康一向不錯，便沒有多加理會。然而過了數天，雜聲仍然不絕，他終覺不妥求診。
早前，五十九歲的馬修（化名）一覺醒來，發現左眼模糊不清，過了數個小時仍無改善，急忙向眼科醫生求助。檢查期間，醫生發現他的眼部動脈其中一個支流受膽固醇物質阻塞，懷疑與血管問題有關，遂把他轉介至心臟科醫生診治。
現年四十歲的Henry（化名）是一名長跑好手，健康一向良好，血糖、血壓正常，亦從不吸煙。數個月前，他正積極備戰馬拉松賽，然而他的下肢莫名腫脹，體能一落千丈，飯後散步竟也氣喘吁吁。
峰仔（化名）一個月大時，媽媽帶他到兒科診所作常規檢查及接種疫苗。當時，他的食慾、生長情況大致良好，亦無其他異樣，惟醫生聽診時，聽到他的心跳夾雜少許雜音，醫生繼續從他的腹股溝測量脈搏，發現其脈搏非常微弱，馬上替他進行心臟超聲波檢查。
一年前，六十六歲的謝先生（化名）離開職場，準備迎接退休生活，然而很不巧地，他在此時確診患第四期腺性肺癌，即其中一種非小細胞肺癌，並已出現肝轉移及骨轉移。
談起肥胖症，大家會想起甚麼？懶惰、不節制、缺乏運動，抑或是暴飲暴食？
以上種種，正正是普羅大眾對肥胖的刻板印象，在大部分肥胖症患者當中不但偏離事實，更打擊了他們的自信心，成為減重的一大阻力。
在長輩眼中，峰峰（化名）是個非常乖巧的孩子，他還是嬰兒的時候，從來都不會哭鬧，也不需要別人撫抱。不過，到他兩歲時，他的父母開始察覺這種「乖巧」有點異常，當時，他仍未能說出任何單字，別人呼喚他的名字，他也沒有反應。
吃東西不僅是基本需要，也是人的一種尊嚴，生活的一種樂趣。對於很多年老力衰的長者而言，其中一種重要的生活樂趣就是和家人、三五知己，一邊閒話家常，談談當年情，一邊吃一頓熱騰騰的菜餚。
過去一年，三十五歲的茱迪（化名）深受腸胃不適所困，即使吃得清淡，仍經常胃痛、肚瀉、作嘔作悶。礙於她的腸胃問題，她外出時都焦慮來不及上洗手間，更因此愈來愈害怕出門。她曾多次因腸胃問題求診，然而每次檢察都顯示她的消化系統正常。
