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打破逆市悶局 兩餸飯變吉舖救星

經濟轉差,不少商戶未有信心重新租舖,唯獨疫情下的逆市奇葩兩餸飯,一眾老闆紛紛趁業主劈租搶佔旺區舖位發圍,保守估計幾年間開了數百間,熱潮區區都有。據地產界人士透露,近日兩餸飯鬥快插旗的「生死戰」在旺角和灣仔區爆發。本刊記者走訪區內多間兩餸飯,揭開這門民生生意,如何「拯救」扭盡六壬搵租客的吉舖業主。