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主頁 > eblog >  家在摩洛哥 >  宰羊節,令人生氣的鄰居!

譚惠清

一個愛旅行、愛寫東西的人,在捨棄一份不再愉快的工作之後,過着隨心的日子。難得自由啊,乾脆給自己換一條全新的軌道吧....就是這樣,把一屋東西送掉跑到摩洛哥住下!最初計劃是住到撒哈拉旁邊,買幾隻駱駝租給遊客,過過世外的日子;結果沒留在沙漠小村,卻愛上海邊一個美麗古城,在索維拉一住七年,三年前更把新家變成迷你民宿,足不出戶也可交到一個又一個新朋友。在太陽傘下聽聽海鷗喝喝薄荷茶,錢比以前少,日子愉快得多。
宰羊節,令人生氣的鄰居!
發表於 13-08-2019 12:00 AM

 

又到宰羊節。

鄰居把羊放在我家天台兩天了,日夜的叫,我每次看到膠盆光光便給牠添些清水,讓牠喝。

頭兩年我總是偷偷給羊一點食物,後來想想這未必對,劏羊後主婦要清洗內臟的,鄰居只給牠乾草吃應是讓牠腸胃潔淨些,我不好多事。

這一年,8月12日宰羊節正日,專門替人操刀的專家很早便上門,迅速完成宰羊、脫皮的過程,我留在屋裡沒聽到羊叫,只聽到男主人納吉不時發號施令、和他小兒子連玩帶笑的清脆童音。

9點半,當我走出天台時,納吉兩個十幾歲的女兒已開了我的水喉花啦花啦在洗地,水淡淡的紅色,流過大片地面。

 

 

 

 

光禿禿的羊,遠遠掛在我的木梯上。

納吉朝我走過來,每走一步,地上留下一個紅色鞋印。

「別擔心。」他笑着跟我說 : 「一會兒和我們吃早餐。」

「吃過啦!」我給他看手上的一杯咖啡。

「一定要的,please。」

 

 

 

 

隔了沒多久,空氣中傳來燒烤的香味,這是今天整個摩洛哥都在飄着的氣味,家家戶戶會用網油包着切成方粒的羊肝做串燒。羊要掛一、兩天,等吹乾一點才斬塊,連着多天會煮tajine, couscous, bbq....吃不完的羊肉和內臟放進冰櫃。

我今年有點生納吉的氣,不要跟他吃早餐。

他這次的羊特別大,半夜買回來,吵得厲害,我從床上跑出去看,那羊給扛到天台不肯下地,老是靠着扛羊那男人。幾年了,第一次看見那麼不安的羊。

我有點擔心,請納吉把牠放遠一點,他不當一回事,我再三堅持,又動手自己先把木架上的小盆栽拿開,他才肯和那男人把綁羊的繩子調校一下,最後終於把我的木架搬到另一邊,把那大堆沉重的植物移開一點點。

結果,第二天早上我打開大門即時呆了一下,眼前髒亂一片,一夜大風把餵羊的禾草吹得到處都是,羊不知哪來的本事,把我一隻花盆打破,還把朋友寄居在我家一年多的漂亮盆栽吃得光光....

忽然發現綠綠的一小枝植物掉在一個角落裏,猜是羊在咬扯朋友的盆栽時把它弄飛了,我趕緊撿起來,心裡在大罵納吉。

正好納吉太太也上來看羊,見到遍地羊屎和這場面,抱歉的說 : 「糟糕。」可是她一去不回,也不來打掃。

昨天一天裏我掃了好幾次禾草。像納吉說的 :「每年只一次嘛。」翻臉也不好。下午走過糕餅店,我最愛吃那一家的朱古力牛角包,自己一個,給住在我民宿裏的法國太太一家三口也每人買一個,付錢時想起納吉三個孩子,嘆口氣,結果捧着一大袋牛角包回家去。我只是生他們爸爸媽媽的氣吧了,那小兒子可是個甜得不得了的小傢伙。

所有事情一下子便過了,11點多,我獨自坐在天台裡,眼前是那麼安靜,地面也洗得乾乾淨淨,掛羊的木梯靠在漂亮的粉紅色牆邊,白色的網油像一大塊喱士布晾在太陽下,隨着微風輕輕晃動。

這是一個美麗詳和的早上。

納吉大概也知道我不高興,回到自己二樓小院子裏烤羊肝,沒像往年般在天台起爐和在我的竹棚下開大餐。

下午一點多,納吉太太捧着銀盤子送上來一份烤羊肝。

正好法國太太的小兒子路加也上來了,看看那串羊肝,問我 : 「這就是牠?」我點頭。

他靜靜坐在長椅上,和我一樣看着眼前美麗的畫面。

 

 

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