為提供更方便的一站式服務與讀者,星島雜誌集團旗下的東周網、東TOUCH、PCM電腦廣場、CAZ Buyer車買家、JET及Spiral游絲腕表網站將歸納為My-Magazine網站,只需完成以下簡單登記程序,即可以一個電郵地址,享用以上各網站提供的各種會員服務及源源不絕的會員優惠!
submit
submit
主頁 > eblog >  芯泳空間 >  巴塞隆納的環保咖啡

李芯泳

李芯泳(Monique Lee ,MaS studio Ltd. Design Director)擁有室內設計及建築的專業資格、工程管理碩士。李芯泳從事室內設計的工作已超過十年,不論是商業、住宅、辦公室或大型屋苑的示範單位都有豐富的經驗,工作項目遍佈中港兩地。專長以用家角度出發,致力將建築、藝術及室內設計融合為一,令所有項目都既美觀又能顧及實用和舒適度。
巴塞隆納的環保咖啡
發表於 25-02-2019 08:00 AM

       咖啡是全世界交易量僅次於石油第二大的期貨產品,可見這小小的一顆豆子卻影響著不少人的生活。一杯好的咖啡要味道好之餘更要香氣撲鼻,目前世界上有超過100種咖啡豆,味道各有不同只能按個人喜愛選擇。而所謂高品質的咖啡豆,就是盡可能保留咖啡的香氣和味道,在最後沖泡時完整散發出來,所以烘焙的過程及時間會直接影響咖啡豆的外觀和味道。

 

 

       咖啡豆的質量重要,但萃取和沖煮的過程更重要,然而對不少人來說手沖滴濾的方式有點費時,所以會選擇半自動的咖啡機,不過對於要求高的香港人來說普普通通的一座咖啡機又怎能滿足到大家? 所以來自巴塞隆納的Iberital公司與ACID Studio的總監和首席設計師Andreu Carulla經過了解其公司及諮詢國際知名的咖啡師之後,設計出一部具健康、環保及高效於一身的咖啡機,更獲得多個國際知名獎項。

 

 

       Iberital VISION咖啡機擁有簡單並富現代感的外型設計卻又不失優雅,機身有黑色玻璃、淺木色及黑色金屬三款選擇。現時多數的咖啡機不論用於商業或住家也較少注意到機身背面的設計,不少餐廳更特意建造矮牆用來遮擋機身,但他們的黑色玻璃設計可看透機內組件,令整個設計更獨特並特顯出1957年成立的Iberital公司,以製造咖啡機零件的歷史,亦說出這部咖啡機的故事。

 

 

而頂部用上白色或黑色大理石,正面則用上黑玻璃或鏡面並顯示出相關咖啡機的資料,還透過Iberital Connect系統可於機器頂部的平板電腦查看相關詳細資料,更能與互聯網連結遠程信息處理平台與管理、咖啡師、技術支援、咖啡烘焙機等互聯互通,隨時隨地可了解咖啡機的一切。

 

 

       咖啡機使用新型創新無鉛材料,如低鉛黃銅,幾乎完全避免了飲料中存在重金屬痕跡(水中鉛含量降低至0.05mg / l以下),同時亦優化了製造咖啡的過程令其效能更高,減少最高可達50%的碳排放,造出一杯既健康又環保可持續的咖啡。

       Iberital VISION 咖啡機有三種不同的尺寸,在家中也可快捷的品嚐到高品質的咖啡,真是個不錯的選擇。

 

 

閱讀(1161) 網誌分類: 建築 設計


昔日網誌