昨晚來了兩個英國年輕人，早上約好傍晚八點到我家，才七點四十五，手機忽地響個不停，每次一接通即斷掉，按照顯示的英國號碼回撥又總是哈囉一聲沒下文。

我正在街角小市集買水果，趕快回家，奇怪什麼客人那麼沒耐性？去到樓下遠遠看見兩人，馬上招招手好讓他們安心。

「丹尼？」我跟拿着手機迎上來的青年打招呼，

「是的，我是丹尼。對不起，我朋友很不舒服，所以急着找你。」他一頭蓬鬆髮跟民宿網頁上的照片很相像，旁邊比他高一個頭的瘦個子面孔蒼白，靠在門邊甚至沒精力跟我打招呼。

怪不得電話打個不停，哎，那可真是急死人啊！我馬上開門領着他們上樓，進了屋，病人第一時間衝進洗手間。

這之後不停聽到洗手間開門關門的聲音，過了大半小時，待走廊安靜下來我才走出房間把水果拿往廚房，卻見浴室門地上跪着一個人，正雙手抱住馬桶在竭息…..他聞聲抬頭，我怕他不好意思，笑嘻嘻跟他說：「嗨，你可不是第一個，早就有過德國女孩和日本女孩坐在廁所地板一整天了！你該慶幸我家馬桶白得閃亮。」他疲倦地笑笑，又低下頭去。

再隔一會兒他 返回房間，我便往天台拿了一個小咕臣，放到浴室地磚上。

在這兒想說說，遊客來摩洛哥旅行似乎很易病倒，「索維拉之家」開張三年，起碼有八、九個旅客是病着進來的，有懷孕的荷蘭太太路上吃過燒魚不舒服，有挪威女孩吃了沙律一直上吐下瀉，有一對德國情侶在葡萄牙已開始不適，來到撒哈拉沙漠沿途又熱又曬更加發起高燒，臨時要求提早幾天入住。結果那羅馬尼亞籍的女友整整四天幾乎沒出過房門，德國男友每早買過麵包回來便在房間看書陪她…..但這一對後來好起來啦，隨着我去探西班牙朋友瑪妲的畫室，之後還一時興到，在我家做起薄餅來，一烤五大個！我的男友和瑪妲也來參加薄餅派對，大家吃得津津有味。

但更多時候，當客人吃不下麵包、tajine 和couscous，我的白飯和好友芳田送我帶來的海苔芝麻便成了他們的救星。

Tajine一般都挺好吃，但有時油多了一點。

遊客在路上病倒，其實不完全關食物的事，像德國女孩Kirsten是冬天來索維拉的，她本身假期之前工作太辛勞，加上來到後下雨潮濕令她一種先天性疾病發作，嘔吐發燒和出疹躺了一星期。她後來又回來了一次，跟我已成了經常通訊的好朋友。日本妹Kyoko也是，她說在歐洲帶着媽媽旅行兩個月身心繃得太緊，跟媽媽分手後來摩洛哥，住進一家日本旅館卻又髒又亂，到了我家一放鬆便垮下來了，在我家一住九日。今年初她經過香港，在機場給我發了一個whatsapp，說：「我在你的城市，想念你。」

結論：旅行期間飲食小心當然是第一守則，但太疲倦也是一個計時炸彈，自知體力透支便要停下小休，沒有景點是非看不可的。

＊＊寫到這裡我又忽然有個想法，喝薄荷茶時大家不妨留意一點，有些茶是整壺上桌的，有些則是把小撮薄荷放在另一小杯中供客人飲用時才放進壺裡，剛洗過的薄荷帶着生水，外來人如果忙着聊天把薄荷葉放慢了，水不夠滾，混着生水喝下便可能不舒服。

腸胃敏感的朋友可謹慎一些，不僅吃沙律才會吃進生水。

薄荷茶來了，最好儘快把薄荷葉放進滾熱的茶裏。

Kyoko叫我一定要去東京探她。

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