為提供更方便的一站式服務與讀者,星島雜誌集團旗下的東周網、東TOUCH、PCM電腦廣場、CAZ Buyer車買家、JET及Spiral游絲腕表網站將歸納為My-Magazine網站,只需完成以下簡單登記程序,即可以一個電郵地址,享用以上各網站提供的各種會員服務及源源不絕的會員優惠!
submit
submit
主頁 > eblog >  濠飲濠食 >  舊玩具生牛河

科公子

科公子,自命麻煩嗜吃人,為食絕不妥協,可以不理價格高低環境好壞,一切味道先決,心願盡嚐各國最傳統菜式。香港人長居澳門工作,再忙也好,發誓三餐不准吃得不好。
舊玩具生牛河
發表於 14-03-2016 05:31 PM
連春節都過了一整個月,忽爾又再嚴寒下雨;但縱然陰陰天極討厭,與其宅在家裡納悶,不如出街找樂氹自己開心。科公子我有個毒男嗜好,就是獨個逛街時愛看舊玩具,懷緬童年。記得早前遊覽東京,巧合地在淺草遇到一個免費開放的BANDAI玩具博物館,喜出望出留連大半天;近在濠江,亦有幾間舊式玩具店,吸引我們這批粉絲久不久前來尋寶。 恒利屬澳門老牌玩具店,門面裝煌已能喚起童年回憶。 幾間店都在藥山禪院附近。門面最舊是恒利玩具,雖然招牌寫着「專營新舊玩具買賣」的舊字已經拆去,店內以賣新產品為主,但其實珍藏好貨,往往揳在最高最不顯眼位置,加上店舖極為狹窄,必須有極大耐性及細心才能找到心頭好。試過就知,當你置身玩具山中間,抬着頭轉呀轉地尋覓喜歡的玩具,那種眼花繚亂,那種期待欣喜,就似回到童年。 舊式玩具店面積狹少,想尋找心頭好必須夠耐性和細心。 兒時非常喜歡的黃金戰士,這裡款式齊套,既有舊版亦有近年推出的復刻版。 另一玩具老店東京都,店面較大分類較佳,尋寶較為容易。 澳門舊玩具店值得一遊之處,不是說其貨品屬於六七十年代古董珍藏,而是因為這些店閒閒地數十年歷史,至今仍然儲着一些八十年代一手玩具未賣,老闆執拾貨倉時,往往以非常合理貨錢傾銷這些倉底貨。另一玩具老店東京都,舖面較恒利大,玩具分類亦較明確,我有位兄弟喜歡超時空要塞的舊玩具,經常成功尋寶,原盒新貨價錢僅二手炒價一半。 發達越南小食屬區內老店,裝修似舊式冰室,食味口味夠傳統。 跟隨着尋古的氛圍,我每次在這裡看完舊玩具,連醫肚都要找間老店。發達越南小食是區內老牌粉麵舖,味道緊守傳統做法,價錢亦甚廉宜。先點生牛肉牛丸河粉,牛肉上桌必須仍是粉紅色才算合格;把牛肉浸入燙口而鮮甜的牛骨湯肉涮幾下便吃,入口滿是鮮甜,河粉也米味十足。 發達另一名菜是越南春卷。這裡做的不是米紙春卷,而是用炸的,餡料有蘿蔔、木耳、沙葛和肉末。把春卷以生菜包起,蘸點魚露放入口中,頃刻之間餡料的甜、生菜的爽及魚露的酸在口中合奏,堪稱人間美味。 生牛肉牛丸河,上桌時牛肉仍見鮮紅,賣相及味道同樣合格。 越南春卷屬另一心水推介,以生菜包起炸春卷蘸魚露吃,十分美味。

閱讀(3038)


昔日網誌