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韋然

文化人、邊沿音樂人、兒歌之父、另類音樂教父、知名音樂作品有《小明上廣州》、《何家小雞何家猜》、《我向你求婚》、《搖搖擺擺》、《十二隻恐龍去野餐》等,著有繪本小說《戀愛巷》、《小孩與狗》、《綠咖啡書室》、飲食書《泰昌蛋撻》、《黃花紅酒醉龍華》、漫書集《小明探阿爺》,並譜有粵語唐詩宋歌曲三百首、廣東童謠三百首、英語兒歌三百首、少兒流行兒歌三百首...
澳門點滴 2 - 牛雜阿伯
發表於 26-10-2014 11:50 PM

澳門點滴 2 牛雜阿伯
文 : 韋 然

一個人夜麻麻的慢行澳門,確是一個很特別的人生經驗。

在夜行途中,以手機拍下了靜夜的媽閣廟、議事亭、稅務局,還有一些無名的街道。

這小城,是自己渡過童年、唸過書的地方,這裡,平靜過,也腥風血染過,有善良的居民,有黑、也有白,有公平,也有不公平,有人有理想,也有人沒有夢。

小城的宵夜檔,原來也不少。從阿婆井的小巷穿過街市,就看到一檔檔的小食檔,看樣子,也頗清潔。正肚餓,就聞到五香牛雜香噴噴。

「老闆,牛雜點賣 ? 」 「喂老友,你係香港黎o架 ! 咁夜呀 ! 點賣 ! 你俾錢我,我賣俾你啦 ! 嗱,十蚊三味 ! 」

「咁整份俾我啦,加個烏冬 ! 」「二十蚊啦 ! 加多件蘿白啦 ! 我哋D蘿白好正啦 ! 」

這小牛雜擋,在這裡擺檔已經有35年,客人,是以睹場的企枱、舞場的小姐、以至古惑仔為主,也兼做一些街坊生意,除了翻風落大雨外,日日擺檔。

「搵到兩餐就算啦 ! 我地D牛雜,好正呀 ! 唔正邊有人幫襯吖 !」

這夜,我還上了一堂通識的課 。

「香港係唔係好亂呀 ! 哎,班後生仔,食窒米,都未挨過世界,乜都話民主 ! 有民主,冇米煮 ! 」

「都唔係好亂,青年人追求理想,佢地咁有心,要支持下嘅 ! 」

「支持 ! 支你個肺 ! 係我就打鑊金佢呀 ! 我親戚係旺角間茶餐廳,俾佢地搞到雞毛鴨血,生意落到阿媽都唔認得 ! 」

原來這小檔的老闆,是民間隱士,澳門維園阿伯。

「我哋冇乜理想,有錢搵就得,理得你有冇民主吖 ! 車,唔使食飯呀 ! 」

「古惑仔嚟我呢度賣嘢,都好有禮貌呀 ! 打開門做生意,乜都冇所謂,但你米霸住我檔口,斷人衣食,慘過殺人,班後生仔呢哋嘢都唔識咩 !」

牛雜阿伯之言,也是有道理的。在每一個地方,有明,就有暗。世界上,不會有最完善的制度,也不會有烏托邦。

正與邪,都不過是一個平衝。

但無論如何,我仍然是相信民主,但同時間,我也恐怕民主會像怪獸一樣,很容易會行差踏錯,稍一不慎,就會衍變為魔,成為邪惡的天使。

盲目的向前,就會變成群魔亂舞,民主的果實還未吃來,大家就早已陷入萬劫不復的苦地。

夢,很遠,遠得高高的掛在天堂的大門之外,而現實生活迫人,小市民突然間被他人民主了,路給追求理想霸了,盡管青年人說他們說追求理想,大家都要為理想付出代價,沒有白飯的吃,沒有免費的午餐,但青年人從不向他們資詢半句,甚至同不同意,都冇佢地份,當小市民整個月沒錢搵,沒飯食,能不火燥嗎 ?

他們不是斯文人,低下層,媽就媽,但今天部份的青年人不是那麼的高尚,鏡頭下,同樣是媽來媽往。

夜遊澳門,感受良多。

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