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海南雞飯極出色!俾利喇街「金膳美食」
澳門俾利喇街雖然很長,但沒有甚麼景點,性質屬民生區。不過隨着旅客搵食愈來愈刁鑽,街上部分食店如「馬慶康」等,仍吸引很多旅客特意前往。我今期介紹的「金膳美食」,就在俾利喇街聯興針織廠對面,該店兩大招牌美食,在澳門堪稱數一數二!一場來到,再試埋「金膳」旁邊、有幾十年歷史的老牌粉麵店「美興」,足夠你大叫捧腹兼滿足。
超人氣船麵店—寰宇天下「遊泰號」
土生土長的澳門人,有個飲食傳統:就是無論一間餐廳有多好吃、有多抵吃,一旦要排隊,寧願下次再來。然而這個傳統,愈來愈守不住了:就以「太二」為例,由數年前落戶珠海富華里,以至本月在澳門開分店,君不見大批澳門朋友,為吃酸菜魚不惜等兩小時入座,證明習慣會變。
24/08/20
澳門西餐新潮!大三巴「酒托邦」
曾經聽不少澳門朋友說過,大三巴這個地標,他們已經無奈地放棄、退讓給遊客了,因為實在太多人、太喧鬧。鉅料一場疫情,遊客絕跡,大三巴回復歐陸小鎮的悠閒風情,本地人才把握機會,前來拍照打卡。
10/08/20
古法順德菜!筷子基「一品粥」
筷子基宵夜檔雲集,威翠花園的「一品粥」是我近年經常幫襯的飯店。在該店宵夜,多數人揀大路小菜、炒粉麵,只求與朋友猜枚吹水飲酒。但我作為熟客,深知不在餐牌的菜式更精彩!老闆娘May姐是順德人,不時叫大廚做些傳統家鄉菜給她吃,以解鄉愁,好幾次分給我試,正!
28/07/20
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