超隱世牛肉火鍋！建華「明朝潮汕美食」
過往想食潮汕牛肉火鍋，幾乎不返內地不成，但這幾年，澳門亦開設了不少潮汕牛肉火鍋店，俱有水準，慢慢更形成競爭。據小弟統計，單在澳門半島已經有四、五間專做潮汕牛肉火鍋的店舖。位於黑沙環建華新村內園的「明朝潮汕美食」，是我欣賞的牛肉火鍋小店，招牌牛骨清湯香甜味美，俗稱西施肉的匙柄水準也很好，另外更有正宗魚冊供應！
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