海洋生物學專家梁美儀 回歸母校城大 推動跨大學科研 全民保育海洋
地球之大，海洋比例佔達七成，孕育了無數物種，而在香港這片石屎森林，竟也有近六千種海洋生物棲息。然而，近半世紀，全球氣候暖化、工業捕撈、酸雨、填海、塑膠污染等問題，不但影響全球海洋生態，更衍生生物瀕危絕種、病菌抗藥性、人畜共患、病菌肆虐等連串問題，成為全球各國需共同面對的大挑戰。
有見及此，香港城市大學在二○○九年牽頭，聯同香港六間大學，成立海洋污染國家重點實驗室，重點監測和研究海洋污染對生態的影響，並積極研發創新技術，平衡人類發展與海洋生態保育。今年八月，城大校友兼海洋生物學專家梁美儀教授亦正式加盟城大，出任該實驗室主任，帶領近四十人的專家團隊，擔起保育全球海洋生態的使命。「這不是單憑一己之力便能成事，我希望能夠牽動各國專家及民眾一起參與，保育屬於人類的海洋。」梁教授說。
梁美儀教授手持研究多年的人工生態組件，寄望未來能藉此推展海洋保育，策動全民參與。
訪問當日，甫踏進梁美儀教授新「入伙」的城大辦公室，竟有一群「蜘蛛俠」坐陣，「電影中有句經典對白—人能力愈大，責任愈大，這些模型就是對我的提醒。」剛履新出任海洋污染國家重點實驗室主任的梁教授說。
心繫海洋保育
梁教授的責任之「大」，也許在於他肩負着帶領香港頂尖的跨大學專家團隊，保護全球萬千海洋生物的重任，靠的則是他自小對海洋及科學的熱愛。至於海水污染的影響，對成長於香港海水污染最嚴重的七、八十年代的梁教授來說，亦有另類的體會。「爸爸在海事處工作，自小暑假都會跟他上船，一跳入海，會看到海參、龍蝦和海膽；但一到中學，我只找到海參。」他憶述。
然而，梁教授對科研的熱情則在中學畢業後才產生，「中學會考成績不似預期，卻因緣際會下去了讀環境學文憑課程，並投考環保督察。期間去過環保署同渠務署實習，發現運用科學及統計，原來可以緩解污染問題之餘，還可以協助管理及制訂政策，令生態可持續發展，平衡人類與環境共存的模式。那一刻，我才發現讀書做研究，可以如此有趣和有意義。」他笑說。
梁教授形容那段實習經歷，啟發他對科學及海洋研究的興趣，成績因此大躍進，令他決定重返校園，在城大修讀高級文憑課程，並考獲優異成績，負笈英國完成學位。「之後我考獲獎學金，分別在城大和蘇格蘭完成哲學碩士和博士學位，期間在城大譚鳳儀、關利平及胡紹燊三位恩師的指導下，我慢慢明白好的科學，應該要對促進人類發展有革命性的影響，協助解決人類面對的問題。」
懷着這顆初心，梁教授於二○○二年初在英國完成博士後培訓後，旋即回香港投身大學教育，正式開展他的海洋研究生涯，同時見證着海洋污染國家重點實驗室的成立。「實驗室是恩師胡紹燊教授的構思，並且獲得中國科學技術部及多間大學的支持，成立的目的是希望透過科研和跨大學專家的參與，攜手解決海洋污染問題，保育海洋生態。我是實驗室的創室成員之一，過去十年與實驗室合作無間。」他說。
海洋污染國家重點實驗室由梁教授（中）的恩師胡紹燊教授（右一）創立，今年梁教授接替林群聲教授（左一）出任實驗室主任，他感激林教授多年來的貢獻，並希望能帶領團隊再創高峰。
牽動全民參與
至於為何今年決定回歸母校，正式執掌實驗室，他笑言曾幾經掙扎：「自己究竟能否帶領實驗室更上一層樓？又如何做到這崗位應盡的責任呢？」這兩個問題，他反覆思考了一年，並這樣回答：「海洋保育是全球人類的課題，無法靠一人之力去做，但我和實驗室應擔當先導和策動的角色，讓全港專家，以至普通市民都有機會出一分力。」
梁教授拿起辦公桌上的一塊紋理奇特的方形磚舉例說：「這是我跟專家團隊花了數年研究的人工生態組件模型，實物現放在馬料水、屯門、西貢的海堤做測試。」眼前的這塊組件，表面粗糙，並有不規則的坑紋，竟然是生物理想的棲息地，「物料用了玻璃纖維作支撐，加上焚燒污泥的灰燼製成，比起石屎，它的酸鹼度較適合海洋生物依附，而粗糙的表面可以讓微生物生長，坑紋則可以製造不同的生境給各種生物寄居和遮蔭。我們把組件放入海堤幾個月，就見到十幾種生物在上面生長，包括已絕跡多年的青口和珊瑚藻，這是很令人鼓舞的。」
梁教授將人工生態組件放於西貢、馬料水等地的海堤進行測試，數月後即發現有十多種不同生物寄居，圖中為粘魚。（受訪者提供）
最近，梁教授的團隊剛發表研究報告，測試和比較了不同生態組件的款式（如加上石蠔）、坑的深度、擺放座向等因素對生物多樣性的影響，「報告結果很有參考價值，而政府亦有意將現有的海堤及將來的填海項目中應用這些組件。我亦在考慮邀請餐廳回收蠔殼作為生態海堤物料，甚至讓市民參與眾籌，支持重建蠔礁及製作這些組件，推行公眾教育，一起保護海洋生態。」
說起研究，梁教授即滔滔不絕，笑言團隊正進行的研究多不勝數，慶幸自己有機會參與其中，「就如副主任陳荔博士主導的海魚雪卡毒研究，團隊正研發成本較低的快速測試方法。這對研究食物鏈、海水暖化、食物安全等都有很大的貢獻。如今回歸母校，希望能夠見證團隊的研究有更多令人鼓舞的發現。」他說。
梁教授欣喜團隊的研究項目各有專長，如實驗室副主任陳荔博士（圖中）就在海底收集有毒藻類的孢子，並成功培育，有望研發出檢驗雪卡毒的快速測試。
