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主頁  > 專欄  > 遂心如爾 2020 年 10 月 12 日

梁爾紋

我是我!我是梁爾紋!入行二十四年,由傳媒變成現任寰亞傳媒集團媒體總監。負責寰亞電影、唱片、演唱會及藝人的宣傳工作。有幸跟不少圈中紅人名導,成為好友,於人生路上,互相扶持。

減碳餐肉

素食新體驗。
很久不見林嘉欣(Karena),發現她又漂亮了,皮膚滑了,精神好了,身材弗了,天啊!是甚麼一回事?
她笑笑口跟我說,沒甚麼特別,只是茹素了。
茹素是這麼的神奇?

感謝Green Monday創辦人David努力研究新餐肉,大家可以零罪惡感狂吃午餐肉了。

 


我開腦後一直希望茹素,媽媽反對了,有三年茹素經驗的媽媽,說飲食最緊要均衡,身體弱就不應該茹素,我說茹素身體好的人多的是,不想為茹素起爭執,決定在家不茹素,每餐都歡天喜地的吃。
已奉行素食兩年多的林嘉欣,一向關注自己和家人的健康,而從小在外國長大的她,自言一直非常嚮往香港地道的茶餐廳風味,不過因為父母一向不讓她吃零食和無益食物,特別是最「邪惡」的餐肉即食麵,所以當嘉欣知道有幸獲邀成為素食新餐肉的代言人時,內心實在興奮不已。
她笑言:「我終於可以有午餐肉食啦!」而更令嘉欣開心的,是電視宣傳廣告導演,就是她的丈夫袁劍偉,夫妻檔上陣自然更有默契。
不過在宣傳廣告拍攝現場,嘉欣與導演丈夫袁劍偉雖不時有傾有講討論鏡頭走位,但又似乎保持一點距離,嘉欣直言她習慣這樣:「始終係工作場合,大家保持一啲距離,不過有一次佢唔記得咗,就好似喺屋企咁埋嚟,搭住我膊頭嗌我媽咪,嚇咗我一跳,我自然反應立即彈開。」
身為Green Monday大中華區大使的林嘉欣,能成為新餐肉零售包裝的代言人,並擔任宣傳廣告女主角,並不令人意外,但她直言其實自細吃午餐肉的機會不多,她解釋:「屋企人從來唔俾我食零食,午餐肉向來被歸類為邪惡的不健康食品,所以我從小都冇乜機會可以接觸到午餐肉,而為了減碳吃素嘅呢兩年間,我與午餐肉更係完全畫上句號。不過呢家有新餐肉,令我終於可以零罪惡感之餘,又可以邊吃邊救地球。新餐肉的外表、味道同香氣,都同午餐肉非常相似,我呢家仲不時利用佢設計發掘新食譜,煮啲新菜式。」
對新餐肉一試難忘,我買了十包回家,女兒興奮地說:「以後吃這個就健康了!」