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主頁  > 專欄  > 老總手記 2020 年 05 月 26 日

關慧玲

《東周刊》社長兼總編輯。

老闆無端派利是

今年《東周刊》服務大獎因為新冠肺炎疫情(見圖)關係,我們用了一個非常的頒獎方法,就是親自把獎項送到每一位得獎者手中。趁這個機會,和很多得獎者細談近況,他們過去一年是如何捱過來而又保持服務質素的。
好記得有一位得獎者說,去年反修例風波不時堵路,客人難上門,生意少了一大截,而開支沒有減少到。某天又因為交通嚴重擠塞,他已打定輸數,預計又會無客,連員工亦可能返不了工;不過,店舖開門不久,一個、兩個、三個,大部分員工陸陸續續都回到公司;路途是很狼狽,但都認為返工大過天。這位老闆十分感動,決定大破慳囊,每位員工都派一封利是。對這番人情味,員工既意外又開心。

 

 


面對隨時的堵路和港鐵關站可能出現的突發情況,這位老闆強調他們做的是人對人的生意,於是先在員工身上做安撫,話因為交通混亂,客人都要排除萬難至上到門幫襯,有時難免比較躁,大家要將就和忍耐。
這些企業說起來都各有故事,有的慨嘆少了自由行,客源大大縮窄,以為過完農曆年會好一些,點知又碰上新冠肺炎,政府急推限聚令,生意雪上加霜,不過他們就好好利用這段空窗期,配合公共衞生及消毒需要將店舖裝修,例如將地毯轉做地板,希望限聚令一完結就食到第一手生意。此外亦狂谷網上購物或教學,盡量保持人氣。當然也有一些企業是因為限聚令,人們多了留在家裡,某些產品或服務突然熱賣的。
難關難過年年過,不過面對經濟停擺,要應付這次風浪殊不輕易,有企業曾跟業主談過減租的問題,有些願意體諒減一些,有些業主則無得傾,他們都冀望政府「保就業」能夠加速幫手。
《東周刊》服務大獎舉辦了十六年,取得獎項的都是該行業的表表者。聽他們一席話,深深感受優秀的企業在遇上風浪時,不會隨便認輸,而是因時制宜,找出生存、提升的方法,而這也是香港成功之處,香港人是很懂得從逆境中走位的。風雨過後,晴天必來。