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主頁  > 專欄  > 凝仁遊訪 2019 年 10 月 03 日

陳英凝

陳英凝醫生,香港中文大學醫學院教授兼助理院長、賽馬會公共衞生及基層醫療學院全球衞生與人道醫學學部主管;遊訪全球衞生不同角落,分享人道小故事。

豬大皇

「這條村需加強衞生管理,最起碼要勤加清理積水。」完成評估回村時,小洪邊說邊拍打那羣擾着她的飛蟲。這條在貴州依山而建的仡佬族村寨,因沒有自來水供應,只能靠房屋頂層來儲水,這些屋頂積水都布滿青苔。近年氣候變化令溫度越變熱濕,村民對環境衞生既不講究,又沒有定期消毒牲畜糞池或滅蚊,令村內蚊蠅猖狂,擾民非常。
路上村民領着一頭黃牛經過,那牛角上掛着兩塊巨大的黑色糯米糍粑。伴隨我們的村幹部解釋:「明天是仡佬族重要節日『牛王節』,農戶們都會讓家牛休息替牠們洗澡,又會牽牠到水邊讓牠看看自己的影子,再餵牠吃掛在牛角上的糯米糍粑,是全年最寫意的一天。」村民還會殺雞備酒點香燒紙錢,為保佑耕牛無病無災。當牛走近時,我們卻發現那團大糍粑原來是因為滿佈蒼蠅才變黑。可憐終年辛勤的牛,在「牛王節」也要頂着那兩大團重重的糍粑運載那些曠工的蒼蠅四處走動。
在這悶熱的秋日黃昏,我們於涼亭稍作休息。甫坐下,美心已被蚊子咬了多口。遠處有隻過百公斤的大肥豬走來,豬頭上有一朵小烏雲跟隨飄着,細看之下原來又是一堆蒼蠅。肥白豬走到美心腳前低頭喝積水,那水中的蚊蠅隨即羣起攻擊,但大肉團從容的一反豬身,仆一聲倒在蚊蠅上!然後只見牠站起來拖着大肥肚緩緩地走開。一瞬間,牠頭上的那朵烏雲和我們身邊的蚊子全都消失了!美心興奮地叫:「豬大皇為我報了仇!真厲害!」