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主頁  > 旅遊 2019 年 07 月 20 日

Hélène Darroze 普羅旺斯快閃獻技

喜歡外遊品嚐美食的朋友請留意,位於英國倫敦凱萊德酒店(The Connaught)的米芝蓮二星餐廳Hélène Darroze餐廳,會在本月十四日至九月中旬作短暫關閉,進行全面的翻新及優化工程,故此在七月二十九日至九月一日期內,該店名廚Hélène Darroze會率領其團隊,前往法國普羅旺斯的Villa La Coste酒店舉行夏季快閃餐飲活動。

這趟的快閃餐飲活動將以Villa La Coste酒店的The Louison餐廳為基地,Hélène Darroze會選用普羅旺斯的地道農產品及來自Villa La Coste菜園的時令食材入饌,為客人創作饒富普羅旺斯風情的美食。此外,菜單中當然會包括Hélène的招牌菜式大蝦貝類清湯、油封鴨肝及雅文邑巴巴蛋糕等。客人除可在午餐及晚餐時段嚐到單點菜式外,晚餐另設每位155歐羅(約1,363港元)的嚐味菜單,也有包括一晚住宿、一瓶冰凍Chateau la Coste Rose玫瑰酒、Hélène Darroze親筆簽名書籍一本,以及藝術之旅及酒窖之旅的住宿體驗。

網址:www.villalacoste.com/en/offres/helene-darroze/