年紀漸長，才能明白中菜的博大精深，看似簡單的菜式，卻包含大廚處理食材的心思、工序及烹調技巧，這樣才能準確完成中菜的真滋味。位於十六浦索菲特酒店頂層的樂軒華粵菜餐廳，地方寬敞，設計帶有時尚的中國特色，選擇窗邊座位，可飽覽澳門內港堤畔景致，俯瞰美麗的城市全景，並以正宗粵菜見稱，讓人感受傳統中菜的精緻。午餐時段提供精緻點心，而工序繁多的紅燒鮮鮑佛跳牆、片皮鴨、功夫湯等更是餐廳的招牌菜，絕對是必吃推介。

功夫湯 MOP48
功夫湯由廚師每天精心熬製，鮮甜滋補。

片皮鴨
MOP368 / 一隻
MOP198 / 半隻
片皮鴨燒得皮香肉嫩，以薄餅皮包起，配以京蔥、青瓜和特製醬料同吃，非常滋味。

樂軒華位於酒店頂層，從落地玻璃可飽覽澳門內港堤畔景致與城市全景。

樂軒華粵菜餐廳
地址：澳門十六浦索菲特酒店18樓
營業時間：09:00 - 15:00、17:30 - 22:00
查詢電話：（853）8861 1001