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主頁  > 樂在澳門  > 尋味澳門 2020 年 03 月 06 日

點睛的正宗葡菜

來到澳門,品嘗葡菜已經是指定動作,或者會有人說欠缺新意,但不可否認,少了葡國菜的澳門之行就像畫龍未點睛,稱不上圓滿。既然已經「身經百戰」,再試當然要試最好,在澳門嘗到的葡菜為迎合本地口味,大部分都經過微調,而景濤葡國餐廳作為葡萄牙著名米芝蓮星級餐廳Fortaleza do Guincho的首間海外分店,開業至今七年,獲獎無數,自2015年起連續五年榮獲《南華早報之100 Top Tables》、2016及2017年榮獲《中國酒單大獎》等,極具口碑。餐廳以提供高級精緻葡式料理為主,選用來自葡萄牙的頂級時令食材,配以正宗的傳統食譜,將家鄉的獨特風味帶到澳門。同時餐廳為了提升客人的用餐享受,特意搜羅了過萬款美酒作餐飲配搭,更會因應季節推出「品嘗套餐」,令你有更多選擇。

特式海鮮飯:波士頓龍蝦、蟹、蝦及蜆 MOP585
葡萄牙是沿海國家,海鮮自然是飯桌必備,將啖啖肉的波士頓龍蝦與蟹、蝦及蜆煮出鮮味的湯汁,配合蕃茄和香料,光是香味就已經引人入勝。

 

葡式青菜湯配葡式肉腸 MOP80
因為加入了薯蓉,正宗的葡式青菜湯會較為稠身和綿軟,而葡式肉腸的鹹香與清爽的菜絲正好起到互補的作用,無論是口感或味道都同樣豐富。

 

餐廳採用了瑰麗溫馨的顏色作主調,座位寬敞舒適,餐桌間的空間甚廣,令每桌客人擁有合適的私隱度,尤其適合與朋友聚餐暢談。

 

景濤葡國餐廳
地址:澳門葡京酒店西座3樓
營業時間:12:00 -14:30、18:30 - 22:30
查詢電話:(853)8803 7676