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主頁  > 專欄  > 門裏門外 2019 年 05 月 31 日

楊立門

楊立門,前政府常任秘書長,現任商會行政總裁、歌手及作家。

沖繩印象

令和新紀元長假期之後的五月初,到沖繩島過了一個周末,感覺和體會跟日本本土很不一樣。沖繩,就像日本群島散落在太平洋的一條尾巴,一個窮親戚,一個殖民地。來到沖繩,你並不會覺得你去了日本,懶洋洋的空氣,四處是簡樸的建築,更像去了三十年前的台灣。其實在地理上,它的確是靠近台灣多於日本。那位載我從機場到酒店的老司機,開得慢慢的,全程在收聽一個專播六十年代拉丁音樂的電台,讓我恍似坐進時光機,倒流了半個世紀。

沖繩與日本本土的疏離,不單在地理上,更在文化上,因為兩地並不是同文同種。公元十二三世紀開始,島上的琉球王國已開始向元、宋政府朝貢,無論服飾、文字和建築風格,都跟中國沒大分別。到了清朝中國國運衰落,琉球王國開始面向日本,甲午戰爭中國戰敗,日本便順道把琉球據為己有,改名為沖繩。據我們的華籍導遊說,閩南語曾經是當地一種法定語言,現在還有小部分上了年紀的沖繩人,在說一種和閩南語很相近的本地話。

島上土地貧瘠,沒甚麼天然資源,除了少量的漁農作業外,經濟九成依賴旅遊業和相關的行業。當地的另一「特點」當然是美國在太平洋的一個重要駐軍基地(另一個是關島),島上有多達三十七個軍營散布各處,美軍和家眷人數達六、七萬人,但他們對本土經濟的貢獻不大,反而是部分士兵不守規律,侵犯婦女和與本地居民發生衝突,時有所聞。所以島上的反美情緒其實頗為高漲,只是日本要履行作為戰敗國的責任,而且軍事上不得不依賴美國,惟有忍氣吞聲。

沖繩距離香港只兩個多小時的航程,班次也頻密,以短程旅遊目的地來說,是個不錯的選擇。不過島上的景點不多,沙灘也不及東南亞般優美,但有些地點的海岸風光還是值得一看的,而且水上活動的選擇也多,頗適合一家大小度假。琉球王國的首里城遺址,是個聯合國世界文化遺產,有上千年歷史,失修了很久,最近才修繕好重開,是島上最有觀賞價值的地方。重建的部分光潔得有點人工化,但作為一所史料博物館來參觀,也饒有趣味性。

沖繩的本土料理無甚足觀,只有一味炆豬蹄好吃,味道跟台灣那種差不多,所以還是吃日本菜好。我們住的那個區叫Chatan(北谷),有一條「美國村」,是個購物玩樂中心,那裏有家日/西式和牛店,份量和烹調都很出色,連高級酒水每人消費也只七百港元左右。最精采那頓飯是在機場附近一家迴轉壽司店,設在Aeon商場內,專賣金槍魚(吞拿魚)各部分。那裏有一款軍艦壽司,鮮美的「中拖羅」竟疊得像小山一樣高,吃一客已飽了一半(見圖)。還有肥美的牡丹蝦和海膽壽司,碟子也疊得山一樣高,人均消費也不出二百港元。