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主頁  > 樂在澳門  > 尋味澳門 2019 年 12 月 16 日

紅8粥麵 24小時中式美食

去旅行總想爭取時間盡情暢遊異地景點,當玩樂至通宵達旦,零晨時分想要用餐怎麼辦?永利澳門及永利皇宮開設的紅8粥麵正好滿足大家。餐廳全天候24小時營業,隨時為賓客呈獻既快捷又優質的中式餐飲,包括炮製多款色香味俱全的點心、廣東及北方特色麵食等。師傅會在開放式廚房中大顯身手,讓食客一覽廚師團隊的高超廚藝。廚房亦設有製作燒味的磚製烤爐,作為招牌菜之一的京典果木烤鴨是由美國加州空運入口的蘋果木材作燃料,原材料品質優良,燃燒時為烤鴨增添獨特的芳香。餐廳亦有多款傳統粵式美食供賓客選擇,如腸粉、生滾粥等,其中廣受歡迎的菜色包括鮮蝦雲吞麵、夫妻肺片、南翔小籠包及澳門水蟹粥等,致力搜羅世界各地的優質食材,保證為賓客提供最地道的美食。

夫妻肺片
經過一系列繁複的鹵製過程後,切片澆上辣椒油和花椒油,味道麻辣香濃,色澤光亮的賣相精緻吸引。

 

黑毛豬叉燒
肥瘦相宜的叉燒多汁嫩滑,微燶的外表帶點焦香,澆上蜜汁後甜而甘香。

 

澳門水蟹粥
遠近馳名的水蟹粥,水蟹即點即煮,保留食材原有的鮮味,蟹膏與粥底相溶,口感綿密滑嫩,令人回味無窮。

 

Red 8 紅8粥麵
地址:澳門外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 /
地址:澳門路氹體育館大馬路永利皇宮地面層
電話:(853)8986 3663(永利澳門)
   (853)8889 3663(永利皇宮路氹)
網址:www.wynnmacau.com / www.wynnpalace.com
營業時間:每天24小時營業
*注意:由於永利澳門的紅8粥麵設於娛樂場內,賓客需年滿21歲或以上。