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主頁  > 樂在澳門  > 尋味澳門 2019 年 12 月 02 日

皇宮咖啡廷 經典泰式佳餚

提到泰國,除了陽光與海灘,相信大家對泰國的美食也是垂涎三尺。泰國菜講究酸、辣、鹹、甜、苦五味的互相平衡,五味同時在味蕾之上的滋味,非常獨特。澳門城中首屈一指的經典泰式餐廳皇宮咖啡廷,其烹飪團隊來自泰國不同省份,致力搜羅泰國和全球新鮮食材,配上自家製的香料,只為炮製最正宗的泰式咖哩、冬蔭公湯、泰式特飲等特色美食,還有泰式甜品如糖椰絲及椰汁湯圓,呈現泰式菜餚精彩的一面。餐廳亦提供西式料理,選料上乘,予客人不同選擇。室內的裝潢從泰國傳統酒廊和民宅取得靈感,一踏進餐廳,就被柔和的木質佈置所吸引,泛亞的設計風格清新脫俗,感覺抒情愜意。地板則鋪上結合傳統泰國風格和現代元素的馬賽克瓷磚,配以水晶吊燈營造出浪漫柔和的氛圍,極具東南亞風情。

虎蝦炒貴刁
東南亞名菜炒貴刁香味濃郁,加上虎蝦肉質爽口彈牙,火候控制適宜,味道更香濃。

 

香辣椰奶雞湯
香辣椰奶雞湯與冬蔭功最大的分別是加入大量椰奶,既有椰奶的甜,亦帶有南薑和檸檬葉的香,味道濃郁開胃。

 

走進異國風情
永利皇宮路氹的皇宮咖啡廷是城中首屈一指經典泰式餐廳,其裝潢亦費盡心思。

 

Palace Cafe皇宮咖啡廷
地址:澳門路氹體育館大馬路永利皇宮地面層
電話:(853)8889 3663
網址:www.wynnpalace.com
營業時間:11:00 - 23:00