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主頁  > 樂在澳門  > 尋味澳門 2019 年 11 月 11 日

永利扒房 扒房的曼妙舞台

適逢特別日子如生日、紀念日等,許多人都會選擇去扒房慶祝,為的是餐廳的浪漫情調及令人垂涎的肉扒。重新演繹傳統美式扒房的永利扒房,特意搜羅世界各地的頂級牛扒,包括美國頂級USDA牛扒、經認證的日本和牛及扒房獨家供應的澳洲Rangers Valley純黑毛安格斯牛肉,賓客可斟酌自己的食量而挑選牛扒的重量,既環保又體貼。加上餐廳提供六款醬料以供選擇,令牛扒味道更多元化,適合一班喜歡嘗試不同味道的賓客。海鮮方面,由行政總廚葉寶桐帶領的廚師團隊與東南亞和太平洋地區的漁民合作,海鮮被捕獲後數小時內已完成包裝並送至澳門,因此能為賓客提供最新鮮的海鮮,品種之多教人目不暇給。賓客在用餐期間,每隔三十分鐘,餐廳的中央便會播放以夢為主題的三維投影技術動畫,所有人的焦點都落在劇場之上,獨特的視覺效果為傳統的晚餐加添新意。

 

頂級USDA連骨肉眼牛扒(650g)
肉眼牛扒油脂較多,肉質香濃嫩滑,肉汁豐富,外層焦脆中間細嫩的口感令人一再回味。

 

別出心裁的娛賓節目
利用3D投影技術播放的劇院式動畫虛實合一,像真度極高,讓食客有多重感官享受。

 

SW精選海鮮
精選漁獲包括環球海鮮、珍寶大蝦、生蠔等,味道鮮甜爽口,擺盤氣勢十足,令人一再回味。

 

SW Steakhouse永利扒房
地址:澳門路氹體育館大馬路永利皇宮北名店街地面層
電話:(853)8889 3663
網址:www.wynnpalace.com
營業時間:17:30 - 23:00 逢星期二休息