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主頁  > 時事  > 城中人.事 2019 年 01 月 24 日

江碧蕙開心有片派

港產運動員退役後出路愈來愈多元化,好似本港第一位港產女騎師江碧蕙,繼轉型做馬評人及騎術教練後,近月投身商界做女強人,跟法籍網球教練老公利國駿及代理健康食品多年的林先生,開設健康食品公司,代理法國草本營養食品。人生首次投資,她便揼本七位數字資本,江碧蕙形容做生意的挑戰比策騎大。過往做騎師毋須印製咭片,但做老闆娘後首次有咭片派發,她高呼:「開心咗幾晚。」

雖然貴為老闆娘,但出名拚搏的江碧蕙甚麼事也一腳踢,「我人脈較廣,主力負責市場推廣,老公就係CEO(行政總裁),不過佢話會將股份畀晒我!」甜到漏的她坦言,跟老公夾檔開公司拗撬總難免,但彼此有默契,對事唔對人。

由馬評人轉型從商的江碧蕙(右)投資七位數字搞健康食品生意,更找來曾奪法國網球公開賽少年組冠軍的Geoffrey Blancaneaux (左) 擔任產品大使。

 

江碧蕙老公利國駿(左)為支持太太投資埋一份,與代理健康食品多年的林先生(右)合組公司。

年輕時曾患上腎組織病變被迫退役的江碧蕙,因為服食類固醇治病多年,出現嚴重骨質疏鬆症,為補骨質,食勻各式各樣的營養品,偶然認識搞健康食品生意的林先生,一拍即合。

他們代理的法國草本營養食品,有法國化驗所為服用者檢驗口水及血液,確定有否食物敏感。江碧蕙如今近水樓台,率先將自己的血液及口水運往法國化驗,才驚覺原來對花生、腰果及開心果有敏感,「唔測試都唔知原來我有慢性食物敏感,以後食嘢會更小心。」她笑言,會加倍注重健康,為旗下健康食品生意做個「生招牌」。

不少常見食品如牛奶、花生等隨時引起慢性食物敏感症,江碧蕙會為客人抽取血液及口水測試有否食物敏感。

 

江碧蕙看中法國草本植物成份營養食品,大舉引入香港市場。