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主頁  > 親子天地  > 資優教室 2019 年 01 月 17 日

解剖豬內臟 增強生物知識

真正的豬心、豬腦及豬胃,究竟是怎樣?豬的腦部生瘤或心肌梗塞又會是怎樣的樣子?田雞的心、胃及腸在甚麼位置?相信小朋友平時難以接觸及學習。有中心舉辦的科學課程,當中設有解剖部份,小朋友有機會拿起真的手術刀,在豬的內臟下刀作解剖,確實增長不少生物知識,發揮探究精神,並引申意識到健康飲食習慣的重要性。

一班小朋友穿好保護衣、口罩及手套,屏息以待,準備解剖枱上的田雞。

 

了解器官構造

成立了兩年的Mad Labs舉辦的科學班,適合六歲或上小朋友參加,當中設有不同主題,以及加入STEM的元素在內。而最受小朋友歡迎的是解剖部份,但只限八歲或以上小朋友參加,因為小朋友可以親自解剖豬的心臟、腸、胃及肝等內臟。年紀較大的小朋友更可利用手鋸去解剖豬頭,取出豬腦作觀察,並了解頭骨堅硬的原因等;至於年紀較小的小朋友則切出豬腦的血管作觀察,上述的解剖課佔整個科學班數堂。

創辦人兼導師Dr.Chan解釋,在科學課程中加入解剖,是希望小朋友透過解剖內臟學習生物知識,了解不同器官的位置及結構,例如:解剖田雞時,教他們取心臟、腸及胃部等。此外,在過程中可能發現有些豬的腦、胃或血管生瘤,又或在解剖豬胃時,可以得知牠之前吃過甚麼及死亡時間等;還有,在解剖鯊魚時,可以了解魚肝油的由來,及環境保育的概念。另外,小朋友亦有機會抽取水果的DNA作化驗,及利用顯微鏡來觀察腦血管等。

小朋友有機會解剖真的豬頭,大開眼界。

 

完成解剖田雞後,小朋友要向田雞致謝,因牠們為研究犧牲了性命。