日本女麵包師傅刀法一流 切88塊透光多士

來自日本千葉的女麵包師傅上島，一向擅長「薄切多士」，她上一個紀錄為將一條完整多士切成77塊。上月她分享自己第三次挑戰的成果，今次挑戰成功超過80塊，因此特意發文報告，以88塊薄多士打破以往記錄。

上島於社交平台分享了自己「薄切多士」的照片，只見88塊薄多士被鋪在桌上，每一塊的厚度幾乎一樣，只比普通紙張厚些少。若只看單塊，薄多士更是薄得透光，可想而知多士有幾薄。

上島作為麵包師傅已有8年經驗，她首次參加「薄切多士」挑戰時，就將多士切成47塊，成績驚人迅速令她爆紅。後來成功的77塊，每塊厚度僅僅1.5毫米。有網民留言要求挑戰100塊，但上島表示100塊難度還是太高，在達成100塊的紀錄前，她首先會將目標定在90塊。

曾有2名日本YouTuber打算以素人身份挑戰專業麵包師傅，希望可以超越其記錄。但結果兩人將多士切得支離破碎，計上勉強仍有多士形狀的多士，兩人一共只切了大約20塊，可見難度極高！

 

88塊薄多士鋪在桌上，可以見到每一塊的厚度幾乎一樣，只比普通紙張厚些少。

上島切出的薄多士薄得透光，可見其功力驚人。

每片薄多士的厚度都非常平均，如果不說，可能會以為是以機器切成。

兩位日本YouTuber打算挑戰上島，結果一開始便發現難度極高。

而且他們把麵包都切得支離破碎，完整的多士最終只有大約20塊。