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主頁  > 樂在澳門  > 尋味澳門 2019 年 03 月 13 日

心花怒放的夢幻甜點

Janice Wong MGM

能夠以個人名字作品牌實在殊不簡單,在2013及2014年榮獲San Pellegrino亞洲五十強「亞洲最佳甜品師」;亦是2011、2013和2015年度世界名廚峰會的最佳甜點師的黃慧嫻(Janice Wong),其於美獅美高梅開設的「Janice Wong MGM」餐廳,主打意大利手工雪糕、精緻糕點和蛋糕、手工朱古力等,每一款都擁有精緻如藝術品的賣相,因此這裡絕對是打卡呃Like的最佳熱點。

單是那座高達七點三米的巨型朱古力噴泉,源源不絕地送上三色朱古力醬,已經讓每位前來的賓客心花怒放。這裡不但可以供客人欣賞即席製作手工朱古力及可麗餅等甜點的過程,各式食品除可在店內享用,更提供精美禮盒以作零食送禮之用,讓賓客將甜蜜回憶帶回去與摯愛分享。此外,店內亦有鹹點以供享用,大家可隨個人喜好配上手工咖啡及茶品,盡情品嘗主廚用心製作食品的心意。

 

Janice Wong表示開設這間餐廳,是希望每個人都能夠享受甜品所帶來的甜蜜感覺和滋味。

 

各款朱古力造型特別、色彩繽紛,猶如藝術品一樣,單是賣相令人看了也很開心。

 

爆谷 MOP100
將甜爆谷及鹹爆谷芭菲以彎曲的柚子芭菲串連着,伴着熱情果雪葩,還放有一筒真爆谷,等大家聞到奶油香味,口感豐富之餘亦有很鮮明的層次感。

 

除堂食用餐外,這裡更有許多已經包裝好了的精美朱古力或甜點供選購。

 

Janice Wong MGM
地點:澳門美獅美高梅G樓
營業時間:10:00 - 22:00
查詢電話:(853)8806 2338