單看餐廳的門面設計，已經覺得其店內裝潢必定非常講究，皆因入口大門是以花瓶作造型，有象徵諧音『平』安的意思，穿過既時尚又保有中國風的門面，大家會經過一條玻璃通道，然後進入以圓形、壺形線條勾勒出的主用餐區，其高聳的天花板，配以紅、金及黑三大顏色為店內的主色調，處處展現了優雅又瑰麗的美感。大廳的圓形卡座之間以垂簾來分隔，私隱度高之餘亦留有空間感，讓賓客能以最舒適的心情品嘗美食。另備有六間貴賓房，合共可提供一百二十個座位。

餐廳不但供應美味又精緻的粵菜，更提供精心炮製而且帶有中國各地風味的美食。餐廳的資深中菜主廚麥偉明擁有三十多年烹飪經驗，對食物的烹調有着一種期望和要求，希望不斷為中國傳統菜式加以改良和創新。憑藉多年來累積的個人經驗和烹飪技巧，以及參考世界各地的新菜式，麥主廚經常創製出令人喜出望外的佳餚供大家品嘗。經典菜式如脆皮素鵝、花膠雞炖嚮螺片、太極芙蓉紅燕及秘製日本禾麻鮑都是務必一試的推介。

餐廳以紅、黑及黃色為主調，挑高的空間感覺寬敞舒適，環境布置有東方時尚感。

黑蒜薑蔥斑腩煲 MOP218
採用來自大西洋西部地區的深海青斑魚入饌，腴潤的魚肉煮得極為酥嫩鮮香，一定要試。

金牌炸子雞（半只）MOP200
由於雞隻以果木吊燒爐烤所製，因此有種非常特別的香味，皮脆肉多汁，令人回味無窮。

荷塘伴水芹香 MOP130
主要食材是馬蹄、香芹及木耳等，味道鮮鹹清香，而且營養豐富。

辣子脆皮豬軟骨 MOP130
嗜辣者必試之菜式，豬軟骨經油炸後，食落外脆內軟，非常香口。

喜粵
地點：澳門威尼斯人1樓1018號
營業時間：11:00 - 15:00、18:00 - 22:00（逢星期日至星期五）、18:00 - 23:00（逢星期六）
查詢電話：（853）8118 9930