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主頁  > 專欄  > 有情有性 2018 年 09 月 02 日

白韻琴

白韻琴,原籍廣西桂林,美國三藩市天主教大學傳意系畢業,三藩市州立大學進修廣播系研究院。 外號白姐姐的她是港澳及廣東沿海八到八十歲都談論的人。由她策劃主持的電台、電視節目均開風氣之先、領導潮流、膾炙人口。她主持的電台節目《盡訴心中情》,創每晚百萬人收聽,千人打電話傾訴的紀錄,是香港廣播史上空前絕後成績。 其著作數十冊,中港歐美極受歡迎,雖封筆多年,仍活躍於政商、文娛、財經界,善於妙論人生,鞭辟入裏,令你微笑、大笑。

自製健康的超級食物

最近,相信很多人都會接觸到一個新名詞——超級食物。顧名思義,這種食物一定是很超級,甚至是最新發明,吃了它,可能超級健康、健美,或會延年益壽,很有吸引力!

事實上,超級食物又是甚麼呢?說出來,你或許會發笑,啊,原來如此!所謂超級食物,只不過是極為普通的食物,例如:朝鮮薊、紅菜頭等,還有煮熟的植物及骨頭湯,在冷凍以後凝固成為膠原蛋白,又或蛋白質粉末。據報,人們吃了這些食物後,吸收了其中的蛋白膠原,因含有豐富的營養,故可以增強健康,增加活力,真是人類的好朋友!

所以說,我們要記清楚這新名詞,為生命及健康着想,一定要多多進食這些超級食物。時時謹記:超級食物,令人長命健康,增加生命活力。人生在世,擺脫不了超級食物,大家多多進食,可令我等超級健康!

超級食物是甚麼呢?說出來,不過是極為普通的食物:朝鮮薊、紅菜頭等,還有煮熟的植物及骨頭湯,因含豐富營養,故能增強健康,增加活力,真是人類的好朋友!

其實,我們可以自己將食物分類,只要食物含豐富營養的,對身體有益的,我們都可視之為超級食物。此外,不要偏食,不要亂進行斷食,正常地進食,快樂地享受食物的美味,你的健康身體已成功了大半。如此這般,就不必時時進補,講究甚麼以形補形等,一切平常心以對,就萬事足夠!

大家尤其要記着,大地生長這麼多美食,只要我們平均、適量地進食,不吃不良不潔的食物,健康便會帶給我們進入生命的佳境!所以說,我等日常工作和進食,抱着平常心,按部就班地吃喝玩樂,一切均勻已足夠,大家共勉之吧!

其實,我們可以自己將食物分類,只要食物含豐富營養的,對身體有益的,我們都可視之為超級食物。