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主頁  > 旅遊 2018 年 08 月 02 日

南法街頭朝市

曾為普羅旺斯首府的艾克斯普羅旺斯(Aix-En-Provence),擁有南法溫暖的地中海氣候,盛產玫瑰酒、橄欖和蜂蜜等,位於市內的米拉波大道(Cours Mirabeau)每星期都會舉行三天熱鬧的朝市,正是見識當地美食文化的好時機。

 

 

艾克斯普羅旺斯(簡稱艾克斯)位於法國第二大城市馬賽(Marseille)以北約三十公里,由馬賽驅車來到只需約半小時,因此成為不少遊客暢遊南法酒莊的門戶。艾克斯曾為普羅旺斯的首府,舊城區至今仍保留了不少十六至十八世紀的古建築,而跨過寬敞的米拉波大道,另一邊則是現代化建築。新舊共存,正是艾克斯的城市特色。

每周逢星期二、四及六,天剛亮,環繞米拉波大道及La Rotonda噴泉一帶即陸續聚集形形色色的小攤檔,既有售賣各種蔬果及鮮花的農夫,也有專營芝士、香腸、蜜糖、橄欖油及果醬的商販。當然也少不了各種橄欖,包括本地產的青橄欖,清新微澀,大部份檔主都歡迎遊客試食,有興趣便別怕醜了!

當地人也愛到來吃個輕便早餐,像香噴噴的即製法式薄餅(約售40港元起),可自選芝士、雞蛋及火腿等餡料,非常惹味。另有較重口味的海鮮炒飯或烤雞,俱惹人垂涎。另外,這裏還有售賣衣飾、手袋及家品等等,你也可支付約18港元,登上街頭設置的旋轉木馬,享受片刻童真!

即叫即製的香脆法式薄餅。

 

各種香腸任君選擇。

 

攤檔售賣大量黑橄欖和青橄欖。

 

賣芝士的商販主動切下芝士給遊客試食。

 

香氣四溢的海鮮炒飯,讓人垂涎三尺。

 

 

網址:www.aixenprovencetourism.com(Aix-En-Provence旅遊網頁)
   www.tourismepaca.fr(Provence-Alpes-Cote d'Azur網頁)