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主頁  > 名人薈  > 名人專訪 2018 年 07 月 11 日

Just for 婚 郭志怡

曾被美國著名婚禮活動策劃專家Colin Cowie封為「甜點女王」的SEVVA創辦人郭志怡(Bonnae Gokson),出生自香港名門望族,既是永安百貨創辦人郭順的孫女,亦是Joyce Boutique創辦人馬郭志清(Joyce Ma)的胞妹,自小已浸淫於精緻華麗的事物之中,養成對品味的極致追求。

繼一四年推出首本以蛋糕創作為主題的書籍後,今年她再次不計成本,與國際頂級的班底合作,推出一本以婚禮為主題的著作。

郭志怡是完美主義者,每次訪問不隨便讓人拍照,這次亦要選用由她提供的照片。

「近年我做過好多婚禮蛋糕,又到過好多國家出席朋友嘅婚禮,靈機一觸,好想出一本呢方面嘅書。我喺兩年前開始籌備,書內除咗有唔同國家嘅婚禮場景,及唔同造型嘅結婚蛋糕外,最開心同感恩,係請嚟兩位喺美國好成功的女人Vera Wang和Iris Apfel幫我寫序。」

由序言到書中內容皆一絲不苟,郭志怡堅持貫徹她的完美主義。

郭志怡做事認真兼要求高,與她合作的夥伴,位位皆是頂尖級人馬,這次請來好友兼著名髮型師Kim Robinson、馬尼拉著名化妝師Patrick Rosas及經常為國際雜誌拍攝的攝影師Mark Nicdao為其新書拍攝及形象操刀。

 

親力親為

訪問相約於下午三時,但記者於二時半,已見一身優雅的郭志怡,與同事坐在訪問地點C'est La B處理公事。她得知記者到場後,即禮貌地說:「唔好意思,我仲有少少嘢忙緊,等我一陣,叫杯嘢飲先!」

約十分鐘後,她完成手頭上工作後便馬上過來,一坐下便暢談她將於九月出版的新著作。「今年再次出書,全因一四年出版第一本書《Butterflies and All Things Sweet: The Story of Ms B's Cakes》俾我好大嘅鼓勵。呢本書好幸運為香港贏咗三個國際獎項,我覺得喺香港呢個咁細嘅地方出本書,竟然可以得到世界級榮譽,確實好榮幸。」

將於今年九月中推出的新作《Weddings, Butterflies & The Sweetest Dreams》,內容全以世界各地的華麗婚禮,及結婚蛋糕為主軸。

新書取名《Weddings, Butterflies & The Sweetest Dreams》,一向追求完美的她,再次找來強勁班底合作,攝影部份由澳洲著名女攝影師Petrina Tinslay操刀,「佢好出名,係全澳洲影lifestyle最靚嘅攝影師。」

做事向來要求高的她,由籌備至今,足足花了兩年時間,「我嘅性格,一係唔做,如果決定做就一定要做到最好,呢個習慣係屋企人由細教到大。」除了找來頂級班底外,她亦借出澳洲第二個家作拍攝場地。

 

 

為了拍攝美輪美奐的蛋糕,她不惜採用最靚的swarovski水晶作點綴。