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主頁  > 飲食 2018 年 06 月 16 日

饌頌爸爸

有一個男人,不管我們如何任性,回家之時,他總會張開臂彎擁抱我們入懷。有需要時,他會斬去一切荊棘,為我們鋪平所有道路。他的肩膀可能不算寬闊,卻能背上家庭所有擔子,永遠是我們心目中的巨人。趁着父親節(六月十七日)將至,是時候與爸爸吃頓豐盛大餐,以表孝心!

牛肝菌鵝肝醬焗蟹蓋
蟹蓋焗得金黃漂亮,配上香濃味美的牛肝菌鵝肝醬,令人十分滿足。

 

「醺」享迷人美饌

不知道父親的口味?不要緊,自助餐總能滿足到每位愛挑剔的爸爸。Park café推出的父親節自助晚餐(成人$518/位,小童$338/位),除主打波士頓龍蝦及海鮮,餐廳亦為一眾爸爸加設多款以酒入饌的菜式,包括香氣四溢的燴牛肋條配香草紅酒汁、花雕蛋白蒸蟹、黃酒避風塘炒青口及川椒辣酒煮花螺等。最吸引之處,是每位客人可獲送荷蘭汁芝士果仁焗龍蝦及黑松露蒜香焗珍寶扇貝各一客,而每位爸爸更可獲贈神秘禮品一份,以及香檳、紅酒或白酒一杯。

荷蘭汁芝士果仁焗龍蝦 及黑松露蒜香焗珍寶扇貝
龍蝦經烤焗後,將鮮味封在殼中,蝦肉帶有果仁香味,爽彈好吃。珍寶扇貝富香濃蒜蓉味,配上黑松露醬,叫人無法抗拒。

 

西班牙海鮮燴飯
經典的西班牙料理,海鮮味道濃郁,一吃難忘。

 

Park café

地址:尖沙咀漆咸道南61-65號香港百樂酒店4樓
電話:2731 2168