對手工麵感興趣且喜歡自由搭配湯底、配料的饕客，一定不能錯過永利澳門及永利皇宮路氹內的99麵。99麵主打各式中國手工麵及風味小食，餐廳的名字正是源自於其獨特的麵食配搭，賓客可以從九種不同的手工拉麵、九款用料上乘的湯底、九種風味獨特的麵澆頭中，根據自己的口味喜好，搭配出專屬自己的滋味麵食。99麵的菜單選擇多樣，變化層出不窮，除了常見的拉麵、山西刀削麵、傳統手擀麵外，還有比較特別的剪刀麵、蕎麥貓耳朵、轉盤剃尖、一根麵等，喜歡麵食的人來到，大概恨不得化身成大胃王，多試幾款不同的搭配。配合餐廳多元創新的風格，室內設計亦以活潑繽紛的色彩為主調，洋溢着年輕與活力的氣息，令人倍感輕鬆自在。

紅燒牛腩湯底（左）/ 蕃茄牛腩湯底（右）
為滿足不同口味的賓客，餐廳備有九種不同濃淡風味的湯底以供選擇，紅燒牛腩湯底及蕃茄牛腩湯底是其中的熱門之選。

陝西肉夾食莫 MOP68
麵食以外，餐廳亦有各式地方風味小食，陝西肉夾饃外面的餅叫白吉饃，皮薄鬆脆，內心軟綿，配合惹味肉餡，味道絕佳。

貴州羊湯泡食莫 MOP88
羊湯泡饃有兩樣講究，一是湯，二是饃，長時間熬煮而成的羊肉湯香而不羶，吃的時間將手工製的饃撕成小塊放入湯中，讓饃將湯汁精華完全吸收。

99 Noodles 99麵
地址：澳門永利澳門萬利酒店地面層 /
澳門永利皇宮娛樂場中場地面層
電話：（853）8986 3663 （永利澳門）
　　　（853）8889 3663（永利皇宮路氹）
網址：www.wynnmacau.com / www.wynnpalace.com
營業時間：10:00 - 01:00（永利澳門）
　　　　　10:00 - 02:00（永利皇宮路氹）
*注意：由於餐廳設於娛樂場內，賓客需年滿21歲或以上。