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主頁  > 樂在澳門  > 尋味澳門 2018 年 06 月 19 日

永利宮

宮廷級華美粵宴

無論裝潢設計或食物質素,永利宮都無愧其名字,呈獻出宮廷級的奢華。賓客甫入內,已如置身古代皇宮般,穿過繁花似錦的入口,在成千上百株玫瑰、繡球花、蘭花等組成的花海簇擁下,以金色和白色作主調、綴以華美翡翠綠色的宴會廳映入眼底。宴會廳的三層歐陸式歌劇院設計,以珠光金石為飾,盡展尊貴顯赫的皇室氣派。極目所在是落地窗外的表演湖美景,賓客在享用賣相精緻、味道正宗的粵菜美點時,可欣賞到壯麗迷人的噴泉表演,水柱隨音樂起舞,與光影交織出一幕幕精彩畫面。餐廳的廚師團隊經驗豐富,對菜式的味道及外觀要求極高,堅持採用當季時令食材,炮製出一道道賞心悅目、兼備色香味和創意的粵式佳餚,餐廳的招牌菜「蜜汁叉燒」、「涼拌金菇鮮蟲草花」等更是饕客們的心頭好,每日手工製作的點心如以矜貴金箔及魚子醬點綴的「玉龍太子餃」、炸蘿蔔絲配上芝士的「藕斷絲連」亦讓賓客讚不絕口。此外,餐廳亦將中國飲食文化極重要的茶藝融入其中,由茶藝大師挑選出五十多種佳茗,在用餐前後沖泡,為你呈獻一場完美的宮廷盛宴。

 

尊貴皇者氣派
永利宮內隨處可見喻意吉祥的元素,祥雲就是其中之一,以金、白兩色為主調,呈獻出皇者尊崇華貴的氣派。

 

燕窩流沙煎堆 MOP88
常見的煎堆來到永利宮亦有品質的躍升,散發芝麻香味的脆口外皮,釀入養顏的燕窩,再撒上金箔,口感豐富,賣相奢華。

 

精選點心
人手製作的各式精美點心,無論味道或外觀都令人讚不絕口,香菇形狀的「特色奶黃包」、以矜貴金箔及魚子醬點綴的「玉龍太子餃」等都是不能錯過的美點。

 

豪華私人空間
永利宮內有七間貴賓廳,裝潢如歐洲歌劇院的豪華包廂;其中三間更位於表演湖旁,設有私人戶外露台。

 

Wing Lei Palace永利宮
地址:澳門永利皇宮西名店街地面層
電話:(853)8889 3663
網址:www.wynnpalace.com
營業時間:11:30 - 15:00(星期一至星期六)
     10:30 - 15:30(星期日及公眾假期)
     17:30 - 22:30(星期一至星期日)