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主頁  > 旅遊 2018 年 04 月 07 日

香港航空 與三藩市名廚合作

近年積極拓展航空版圖的香港航空(Hongkong Airlines),剛在3月25日以A350空中巴士開通香港至美國三藩市的全新航線,成為繼溫哥華及洛杉磯後,香港航空在北美地區的第三個航點。

這條全新的三藩市航線,逢星期一、三、五、日均有機往返兩地,而為予客人全新的空中餐飲體驗,香港航空特別與三藩市Cockscomb餐廳的星級大廚Chris Cosentino合作,讓這條航線的客人有機會在機上嚐到Chris精心設計的可口美食。

這趟Chris特別為香港航空的客人設計出十二款機上美食,由頭盤、主菜至甜品無一或缺,旨為客人呈獻「味道深層、口感豐富」的餐膳體驗,焦點菜式包括火燒牛油果配石蝦伴蛋黃醬及紅酢漿草、燴牛肋肉配白豆蓉及蒜香醃椒長梗西蘭花,以及紅棗薑拖肥蛋糕伴鮮奶油及蜜棗糖霜等等,上述美食會率先在香港航空從三藩市出發的航班的商務艙上品嚐得到,及後更會陸續擴展至洛杉磯的航班。

網址:www.hongkongairlines.com