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主頁  > 專欄  > Paco巨星飯堂 2018 年 03 月 25 日

黃栢高

黃栢高(Paco),金牌經理人,叱吒樂壇三十年,炮製無數金曲,捧紅不少歌手。近年涉足電影,《行運超人》、《龍咁威》、《殺破狼》等,皆叫好叫座。最新動作,除於本刊主持《Paco巨星飯堂》,每逢周一更在《頭條日報》主持「名人會」專欄,專訪城中名人、紅星。

相知於江湖

有緣相聚已經係相當難得,今次「Paco巨星飯堂」嘅五位嘉賓:陳煒、岑麗香、王卓淇、袁文傑同楊明,有緣喺新劇《果欄中的江湖大嫂》中合作,而劇集首周嘅跨平台收視又錄得佳績,直情係難能可貴!

我帶五位嘉賓,去到位於銅鑼灣嘅「重慶劉一手火鍋」,品嘗最正宗嘅重慶味道以外,仲細說佢哋喺「江湖」相知嘅二三事。

挑戰性角色

所謂「江湖大嫂」,今次並非指咩社團話事人,而係指新一代嘅女強人。煒哥話:「我飾演原本已經嫁咗人嘅過氣演員,因負債返港,仲同姪女香香計劃搶番家族果欄攤檔嘅業權,因而與黃光亮同黃浩然,成為鬥氣冤家。

「期間我仲對飾演議員嘅袁文傑產生好感,雖然我哋身份地位懸殊,但最後我仲主動追求佢添!喺劇中我係一個好強嘅人,所以場場戲我唔係鬧人,就係大大聲講嘢,但其實我好斯文o架,所以呢個角色都幾難演。」

香香都話,今次嘅演出好有挑戰性。「之前我通常都係做啲好sweet同好乖女嘅角色,成日被人保護,但係今次就好有正義感,一見到無理嘅事就會出聲,所以我個角色都幾煩o架!哈哈!」

《果欄中的江湖大嫂》集香香、煒哥(前左至右)、楊明、卓淇同袁文傑(後左至右)等紅人於一劇,首周跨平台收視就錄得28點佳績,屬近期熱煲新作。

 

我帶五位嘉賓,去到位於銅鑼灣嘅「重慶劉一手火鍋」,品嘗最正宗嘅重慶味道,細說「江湖」二三事。

 

煒哥同袁文傑一齊出道,時隔多年再次合演情侶,佢哋都話好易有默契。

 

久違再合作

煒哥喺劇中嘅談情對象袁文傑,喺現實中就同拍檔多次合作。「但係演情侶就少啲嘞!我喺劇中係一個好有抱負嘅議員,成日想改革果欄,過程中認識到煒哥,覺得佢充滿幹勁,又有諗法;開頭諗住利用佢,點知合作期間發生咗感情,同埋其實我唔係好慣人哋做主動追我囉。」

同舊對手合作,煒哥不諱言:「我哋同時間出道o架!雖然好耐冇合作,但係我第一套劇都係同佢演情侶,今次除咗勾起少少回憶,我仲發現同袁文傑好快搵到默契。仲有亮哥(黃光亮),今次我哋飾演競爭對手,但其實我哋好老友,所以拍嘅過程好開心。

「至於我個大嫂角色,都好有層次。佢後生時啱啱讀完書出嚟係做三、四線演員,後尾嫁俾江湖大佬就息影,但十幾年後返番果欄,由頭開始,要立足已經唔容易,但佢喺咁困難嘅環境都唔放棄,真係好正面。」

劇中兩位「煩人」楊明同香香,都希望觀眾接受佢哋突破性嘅演出,卓淇就話跟住一眾前輩演戲,獲益良多。

 

果欄係其中一個代表香港嘅文化,煒哥同劇中拍檔們都瞓身演繹呢個貼地「群組」,讓觀眾產生共鳴。

 

 

 

樂見新勢力

年輕一輩嘅卓淇,同劇中媽媽甄詠珊都好搶鏡。「劇中我同甄詠珊關係好差,但現實中,我同媽咪好少嗌交,所以要幻想好多衝突出嚟,再諗吓點演。」

楊明一樣同長輩有衝突。「我劇中老竇劉老師(劉江),係果欄商會嘅會長,有個好大嘅果欄,因為佢係潮州人好重男輕女,所以佢就好想將事業交俾我,但我對生果敏感,於是就幫唔到佢,仲因為我做社工要幫啲工人討回公道,成日同佢對立。」

劇情豐富,香香對其中一幕,印象深刻。「有場戲講我同黃浩然啱啱開始有火花,大家唔知鍾唔鍾意大家,嗰場戲一開始我整蠱佢,要佢用木頭車推我喺成個油麻地走一轉,之後佢想整蠱番我,喺斜路好快咁衝落去。拍嘅時候要吊威吔好刺激,到架車慢慢停落嚟我哋互相對望,我覺得好浪漫。」

卓淇就話:「我第一次喺劇入面着泳衣,自從選完港姐之後,我就唔想再着泳衣,因為我覺得自己太瘦,於是為咗視覺效果好啲,我特登食多啲嘢,結果肥咗喺塊面度,好在出嚟嘅效果都OK,係健康嘅性感。」

議員同大嫂嘅感情線,係劇集嘅焦點之一。

 

卓淇同甄詠珊飾演嘅母女,係真有其人事,而坊間對呢兩個角色,迴響甚大,令卓淇喜出望外。

 

煒哥喺戲中嘅另一位對手黃光亮,亦因為二人之前喺《火線下的江湖大佬》合作過,而成為好友,今次就梗係繼續擦出火花啦!

 

三位年輕嘅演員,喺劇中都有唔少發揮嘅機會,佢哋都視之為突破自己嘅作品。

 

正宗重慶麻辣鍋(全鍋$168/半鍋$84、左),可選大、中或小辣,用料全由重慶空運抵港,夠晒正宗。椰子滑雞鍋(全鍋$228/半鍋$114、右),味道鮮甜,相當滋陰。

 

華麗天梯($338),包括海鯊魚翅、海寶福袋等配料,好睇又好食。

 

極上海鮮盛($1888)有鮮鮑魚、鮮貝等新鮮海鮮,樣樣鮮甜。

 

招牌劉毛肚($138),爽口彈牙。

 

炸重慶酥肉($58),皮薄肉嫩,入口既麻且辣,佐酒一流。

 

老重慶鮮鵝腸($138),入口爽脆。

 

紅糖糍粑($58),煙靭彈牙。

 

重慶劉一手火鍋 地址:銅鑼灣渣甸街66號Aura on Pennington地下及1樓 電話:21108889