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主頁  > 時事  > 城中人.事 2017 年 11 月 23 日

一年一度白松露慈善拍賣 城中名人熱烈競投

一年一度的意大利阿爾巴白松露國際拍賣會,早前在意大利Castello di Grinzane Cavour城堡內舉行。香港旅遊發展局主席林建岳的飲食集團旗下三星意式餐廳8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA,當天透過衛星同步直播拍賣過程。本港城中名人更可一邊品嘗由「白松露之王」米芝蓮三星名廚BOMBANA Umberto精心設計的白松露宴餐單,一邊透過衛星直播參與拍賣。

本刊獨家進入會場採訪,場內競投氣氛熱烈。全場最大組、重約九百克的白松露,最終由本港神秘男買家Eugene Fung透過衛星連線出價,以港幣七十五萬元投得。另外,阿里巴巴集團共同創辦人兼執行副主席蔡崇信,當晚亦以港幣五十五萬投得一組二百四十克白松露。至於養和醫院行政經理李維文伉儷,則以港幣四十七萬投得一組五百克白松露。李太興奮表示,會全力支持BOMBANA和慈善機構「母親的抉擇」,整場晚宴破紀錄籌得四百二十八萬元善款。

當晚出席的城中名人,還包括前行政長官董建華外甥金昌民、前香港經濟發展及勞工局局長葉澍堃幼子葉瀚華、前聯交所行政總裁袁天凡和太太李慧敏等。

本地買家透過衛星直播參與意大利阿爾巴白松露國際拍賣會,連同當晚即場拍賣的三組白松露,晚宴破紀錄籌得四百二十八萬元善款。

 

養和醫院行政經理李維文先生及夫人(右)以港幣四十七萬投得一組五百克白松露,她表示全力支持BOMBANA(左)和慈善機構「母親的抉擇」。

 

 

 

白松露宴座上客包括前聯交所行政總裁袁天凡和太太李慧敏。錯過當晚宴會,亦可到米芝蓮三星餐廳8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA和一星CIAK- In The Kitchen品嘗一系列白松露菜式。