香港歌手大多有同一個夢想——喺紅館開個唱，而Fiona（薛凱琪）已經兩度實現呢個「歌手夢想」，所以佢嘅Dream Concert，係舉行較為小型、以台下粉絲為中心嘅演唱會。四月佢就喺旺角麥花臣圓夢，一連三晚舉行《夢之途中 薛凱琪音樂紀2017》演唱會，展現最自然嘅一面。

我就同Fiona去到位於灣仔嘅「Catalunya」，品嘗特色嘅加泰隆尼亞菜式，暢談佢嘅音樂經！

今次Fiona藉住演唱會突出番佢嘅音樂人形象，仲會為粉絲帶嚟驚喜，真係要拭目以待。

親密接觸

得悉Fiona有舉行小型演唱會嘅心願，我梗係會為佢圓夢！佢解說話：「喺紅館開show係要fancy啲嘅，但係我喺麥花臣開show，就可以同粉絲做朋友，仲可以任性啲唱side cut歌，唱自己好喜愛嘅歌，咁冇理由喺紅館唱side cut歌吖嘛。我又可以玩一啲紅館玩唔到嘅嘢，例如重編我耳熟能詳嘅歌，好多plug過嘅歌，我都未唱過live，因為我plug完去咗拍戲。好似Paco你幫我揀嘅〈點水蜻蜓〉咁，連我自己都未聽過自己唱live，今次終於可以唱嘞！」

Fiona今次為粉絲，可謂費盡心思。「我決定用舞台劇形式去做呢個show，希望粉絲唔係入場睇我表演，而係好似唔覺意咁嚟咗我屋企客廳，睇到我自己同自己唱歌，生活化啲、夢幻啲。喺音樂上，我仲搵咗未合作過嘅『觸執毛』為大會樂隊，樂隊成員Mike Orange就做音樂監製。」

為咗視覺效果，Fiona喺舞蹈上都特別下一番苦功。「好多嘢都會重新編排過，包括舞蹈，我特登去學modern dance，由零開始，日日學完就練舞。」

Fiona仲提到個唱特設VIP門票，每場最多畀100名歌迷會粉絲入座，每位附送驚喜禮物外，完騷後仲享有合照同額外聽佢唱歌嘅機會。

我同Fiona去到位於灣仔嘅「Catalunya」，品嘗特色嘅加泰隆尼亞菜式。

為咗演唱會，Fiona除咗勤力背歌詞，仲日日努力練舞，務求到時以最佳狀態示人。

 

分子橄欖（$18/粒），味道清新。

炒蛋伴薯仔泡沫及魚子醬（$145），係香滑加鮮味嘅代表。

伊比利亞火腿（$360）配上番茄多士（$80），火腿嘅鹹香同多士好夾！

積極籌備

講到驚喜禮物，Fiona就話：「今次個show係由我自己負責編排rundown，未知可唔可以加插嘉賓，但係一定忙過去紅館開騷。畀粉絲嘅surprise，係我自己design自己畫嘅一啲紀念品，詳情要保持神秘先！

「我最近又推出個人品牌時裝，要兼顧設計工作，不過好開心可以實現到其中一個兒時夢想。我今日着呢件衫，都係呢個品牌嘅。個名『SPIRITUNUS』都係我諗，SPIRIT係『靈』，UNUS係拉丁文嘅『唯一』同『大同』，我希望所有嘢大同、equal，無分你我。」

開show在即，Fiona除咗做自己品牌嘅生招牌，最重要都係keep住最佳狀態。「飲食上已經開始配合，我已經戒咗零食，因為好多零食都有好多糖份，所以一定要戒！不過有一樣嘢我真係戒唔到，就係辣！我連食炒飯都要加辣，o依家食少啲，但係真係戒唔到。哈哈！」

讀設計出身嘅Fiona，今年仲投身時裝設計行列，品牌名為「SPIRITUNUS」，除咗自己做生招牌，佢仲特別送贈首季作品畀圈中好友如Sammi、阿Sa、阿嬌等。

演唱會名為《夢之途中 薛凱琪音樂紀2017》，係Fiona送畀粉絲嘅禮物，你哋準備好拆禮物未呀？

松露比堅尼（$135），此「比堅尼」並非指泳裝，而係薄三文治，餡料係芝士加伊比利亞火腿及黑松露，三者味道各有特色但出奇地配合，讚！

牛油果龍蝦卷（$250），以清香嘅牛油果包住龍蝦肉、洋葱等餡料，提升味覺層次。

煙燻八爪魚（$210）加上特濃芝士醬（後），非常惹味。

三年心血

為咗以最佳狀態、姿態示人，Fiona為演唱會落足心機，「除咗一啲我好鍾意嘅歌，我仲會喺個show度唱新歌，因為我喺夏天會出新嘅國語碟，我搵咗方大同幫我造呢隻碟，我想率先喺個show入面唱其中一首快歌，叫〈520〉，即係我愛你嘅意思。

「呢隻碟已經錄咗三年，o依家只係爭一首歌就錄晒，原因係我同大同呢三年都好忙，兩個一齊可以錄音嘅時間唔多；有時我同佢聽番兩年前錄好嘅歌，我哋都覺得可以做得再好啲嘅話，就由頭開始再arrange過、錄過嗰首歌，所以搞咗好耐。」

不論係演唱會定係新碟，我相信Fiona喺音樂上可以繼續發光發熱！預祝佢good show！

Fiona嘅新國語大碟，由一四年錄到一七年，係佢同老友兼音樂才子方大同嘅心血結晶。

 

塞哥維亞風味烤乳豬（$895）皮脆肉嫩，配上茴香玉桂烤菠蘿（$70），更具風味。

西班牙肉桂油條（$95）作甜品，不論點上鮮忌廉或朱古力醬都滋味。

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