為提供更方便的一站式服務與讀者,星島雜誌集團旗下的東周網、東TOUCH、PCM電腦廣場、CAZ Buyer車買家、JET及Spiral游絲腕表網站將歸納為My-Magazine網站,只需完成以下簡單登記程序,即可以一個電郵地址,享用以上各網站提供的各種會員服務及源源不絕的會員優惠!
submit
submit
主頁  > 旅遊 2016 年 09 月 15 日

味遊鹿兒島大擦地道名物

要數近期最積極開拓新航線的航空公司,香港航空必位列三甲。當中包括剛開通的香港至鹿兒島航線,讓我們可以更快捷地飛到這個九州最南端的地方遊玩,兼且大快朵頤,皆因單是位於JR鹿兒島中央站旁的大型商場Amu Plaza Kagoshima,已有無數地道名物讓遊客肆意大擦。

白熊刨冰造型可愛,入口透心涼。

 

網址:www.amu-kagoshima.com

鹿兒島向以薩摩芋、薩摩魚餅及蘿蔔等食物馳名,只是當地原來也是個品嘗甜點的好去處,這趟便由「瀛遊達人」及東瀛遊執行董事禤國全帶路,來到當地交通樞紐JR鹿兒島中央站旁邊的Amu Plaza Kagoshima商場,品嘗多元化的滋味甜點。

Amu Plaza Kagoshima開業已十多年,但隨着九州新幹線在五年前全線開通及配合時代步伐發展,商場不斷翻新,商店也持續更替,最新一趟便在今年4月,為五樓的Amu Dining區域來個大變身。樓高七層連地庫的Amu Plaza Kagoshima,食肆集中於本館地庫、地面、五樓及六樓,當中最具人氣定是位處地庫的甜點名店天文館むじゃき(網頁:www.mujyaki.co.jp)。這家開業超過半個世紀、在區內著名購物街天文館發迹的店子,正是鹿兒島人氣甜品「白熊」的發祥地。原來在大約七十年前,該店始創人久保武把白蜜及赤蜜混入刨冰中製成特色甜點,及後再在其上加入草莓、煉奶及色彩繽紛的水果,並砌成白熊般的可愛面貌,自此便成為鹿兒島的招牌消暑甜點。

在地面層還可找到洋風飾物店Octa Hotel附設的Octa Hotel Cafe(網頁:www.octahotel.com),以及五樓的新派和風食肆遊食豚彩いちにぃさん(網頁:ichiniisan.jp)兩家很受歡迎的食店,前者主打美味的水果班戟,後者則可嘗到傳統地道的烤米糕兩棒餅。

天文館むじゃき是白熊發祥店。

 

五樓的遊食豚彩,店鋪設計型格。

 

Octa Hotel附設人氣甜點咖啡座。

 

Octa Hotel Cafe的美味甜點。

 

兩棒餅是鹿兒島的地道甜點。