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主頁  > 飲食 2016 年 01 月 16 日

大人氣登陸 星級美點

過去一年過江龍旋風強勁,直至年底仍有多家過江龍名店抵港首開分店,當中包括日本第一芝心曲奇餅店、大阪享負盛名的微笑Roll Cake,以及始於1919年的奧地利老牌烘焙品牌麥上日光,再加上台灣人氣高企的朱古力蛋糕和東瀛樹葉餅,共同帶來誘人美點。

海鹽芝士曲奇 $78/10片裝、$148/20片裝
用北海道牛奶、法國蓋朗德海鹽、金文拔芝士及白朱古力炮製而成,吃起來相當脆身,芝士味甚為突出。

每塊曲奇都是獨立片裝,方便易食。

艾登芝士蛋糕 $158/個
選用香濃荷蘭艾登芝士,再配搭忌廉芝士與檸檬焗製,帶清香的檸檬味,有助減去滯膩感。

香港店開幕當日,特別請來女神周秀娜擔任一天店長。

熱賣一千八百萬片 東京芝味夾心曲奇

於2011年創立的Tokyo Milk Cheese Factory,開業短短數年,已於日本設有八家分店,主打芝士夾心曲奇,其中海鹽芝士口味至今已售出逾一千八百萬片,銷量相當驚人!

品牌去年底登陸,選址上環開設全球首家海外店,開幕日更請來女神周秀娜當一天店長,成功引起話題和搶購熱潮!現時店內暫供應四款王牌產品,包括海鹽芝士曲奇、蜂蜜芝士曲奇、牛奶芝士餅和艾登芝士蛋糕。最受歡迎的海鹽芝士曲奇之外層由北海道牛奶和法國蓋朗德海鹽製成,中間夾着金文拔芝士和白朱古力,咬下去鬆化甜美,同時夾雜絲絲鹹香和極濃郁的芝士香。

芝士迷值得留意的,還有每日限量的牛奶芝士餅,以法國及北海道芝士混合北海道牛奶炮製,上層為奶味極濃的牛奶芝士慕絲,下層則是軟滑的忌廉芝士,從冰箱取出即食,口感猶如在吃雪糕般,香滑得很。

Tokyo Milk Cheese Factory
地址:上環德輔道中323號西港城地下4至6號鋪
電話:6010 9635