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主頁  > 飲食 2015 年 09 月 23 日

酒吧蠔情

約一大班朋友食飯總有矛盾時,想飲番杯又要食物好,想睇波又想怕悶親身邊人。剛開業的「The Sky Bar」,本身亦是蠔吧,每日供應最少六款生蠔外,還有美國極黑豚、鴨巴甸四百日殼飼西冷牛扒、鹿兒島安心雞等坊間少有高級食材,擺脫一般酒吧劣食的印象。

品牌生蠔盤 $468/十二隻
生蠔配上各式醬汁,如紅甜菜辣根泡沫、青瓜乾葱泡沫、血橙薑味、煙三文魚酸忌廉、意大利松子青醬等,組合新鮮。

拼盤還包括英式芝士煙肉、日式味噌蘑菇、韓風泡菜及法式白汁菠菜四款焗蠔,香口鮮味。

一口多士 $68/六件
冷熱共有七款選擇,如煙三文魚山葵蛋黃醬、銀魚柳意大利番茄醬、藍蟹肉甜紅菜醬、西班牙腸燴蘑菇等,口味百變。

Sun $48
Virgin Mojito $40
啤酒、葡萄酒、雞尾酒一應俱全。Sun入口帶香甜士多啤梨、菠蘿及椰奶味;Virgin Mojito由薄荷、青檸汁等調出清爽味道。

配備一百四十吋超大投射屏幕,每晚無間斷播放精采體育賽事,另有美式桌球枱和飛鏢機,迎合不同客人的喜好。

The Sky Bar
電話:2885 2822
地址:元朗形點地下G007舖