位於北方館旁的Canton（喜粵），低調中見華麗，花瓶形的鏤空設計貫穿入口和貴賓房，牆上新派的中國畫為紅黑主調的裝修添上時尚感，圓形、壺形的線條令喜粵的用餐區展現柔美姿態，舒適的梳化座讓食客能放鬆心情享用美食，除了4間獨立貴賓房可享私人空間，大堂的圓形卡座也提供半隱密的聊天空間。主打經典及創新的粵菜，亦提供四川等各地佳餚，由曾任職香港馬會主廚麥偉明師傅主理。擁有30多年經驗的麥師傅最擅長設計精緻粵菜，炸子雞和黑菌菜遠炒澳洲帶子是其得意之作。餐廳內酒窖提供世界各地15個國家以上的精選餐酒，並榮獲Wine Spectator雜誌的「2013最佳卓越獎」。午市供應點心，自選午餐和晚餐包括前菜、湯羹、主食、主菜等多款選擇，以精緻的菜餚及優雅的環境而受食客追捧。

翡翠明珠釀竹笙 MOP100
竹笙以上湯煨過，很入味，捲着飽含鐵質的菠菜，配以維生素豐富的南瓜球和胡蘿蔔球，顏色悅目又健康。

金沙拌玉龍蝦 MOP248
同一碟蝦球，兩種滋味。以沙津醬拌過的蝦球，帶有微辣感，酸甜開胃。另一邊以鹹蛋黃均勻塗上蝦球再炸，香口兼溢滿蛋黃鹹香，讚。

時尚裝潢
時尚感十足的餐廳裝潢，每每見有悉心的中式設計細節，最欣賞大廳的圓形卡座，私隱度高又有開揚感。

Canton 喜粵

地址：澳門威尼斯人度假村酒店娛樂場樓層店舖1018號

電話：（853）8118 9930

網址：venetianmacao.com

營業時間：11:00-15:00、18:00-23:00（Mon to Fri, Sun）

　　　　　11:00-15:00、18:00-24:00（Sat）