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主頁  > 醫療.健康  > 營養.健康 2009 年 10 月 03 日

婦女不育 飲食點解究?

當一對夫婦努力一年仍未能自然懷孕,就可界定為不育。如果生理結構沒問題,男女雙方都可以通過改善生活及飲食習慣,幫助增加受孕機會。

男士如何從飲食令自己「精力充沛」已介紹過,今期營養師陳勁芝就為女士解開飲食與不育之謎,及如何通過飲食改善懷孕機會。

美國註冊營養師陳勁芝

5大減低受孕因素

根據香港家庭計劃指導會所指,一對夫婦在連續十二個月不採取任何避孕措施而未能成功懷孕,便可定義為不育。但不育不等於沒有生育能力,經治療後約有三分之二夫婦可以成功懷孕。

香港每六對夫婦便有一對有不育情況,數字與西方國家相若。營養師陳勁芝說,根據研究,減低女性受孕的主要因素有五個:

1.吸煙
2.超重/肥胖
3.體重過輕
4.性器官感染
5.年齡

吸煙大害 削懷孕機會

在不育婦女中,以吸煙及體重因素較常見。陳勁芝指出,有吸煙習慣婦女如長期嘗試都無法懷孕,應立即戒煙。

「很多研究都證實女性吸煙會減低受孕機會。美國有關生育研究發現,吸煙會:1.增加卵子流失風險;2.提早更年期;3.影響卵巢製造雌激素,令卵子較易有遺傳性異常問題;4.增加流產及宮外孕機會;5.增加早產及誕下不足磅嬰兒機會。而女性吸煙者較多出現不育情況,要成功懷孕的時間亦較非吸煙女士長。如伴侶是吸煙者,被迫吸入二手煙的妻子,懷孕機會因此被削減。故女士想懷孕,第一件事一定要戒煙!」陳勁芝說。

吸煙會影響懷孕機會及增加流產風險,吸煙的女士想懷孕,宜立即戒煙。

肥胖女士 或患卵巢多囊症

體重方面,主要是肥胖問題,「研究發現肥胖女士有較高機會有月經失調,增加不育風險,並增加進行不育手術時的風險,減低不育治療成功率。就算成功懷孕,亦會增加流產風險!」陳勁芝說。

而肥胖婦女亦較易患上卵巢多囊症(Polycystic ovary syndrome,簡稱PCOS)。患卵巢多囊症女士,月經不定期甚至會無月經,卵巢內因為卵泡生長被抑制而有多個囊泡。

「這主要是由不正常的荷爾蒙水平引起,外國研究發現卵巢多囊症較多發生在體重指標BMI高於25的肥胖女士身上。當中更發現有遺傳因素,如家族中有糖尿病患者或月經失調成員,都較易患上卵巢多囊症。而患有卵巢多囊症女士,亦較易有糖尿病及冠心病。因為肥胖會增加胰島素抗阻問題,繼而引致不正常荷爾蒙水平。故肥胖、卵巢多囊症及糖尿病三者關係是互為因果。」

高纖五穀類可增加飽肚感,平衡血糖。

減肥改善排卵情況

由於患卵巢多囊症女士荷爾蒙失調,體內有較高水平的男性荷爾蒙,會令她們經常生暗瘡,體毛亦較多,遍布在胸口、腹部、背部等,頭髮亦易有稀薄情況。不過最大問題是影響生育,患者排出不成熟卵子,月經愈來愈少,甚或停經。

所以患卵巢多囊症女士,或本身有肥胖問題致難以成孕者,定必要減肥。

陳勁芝建議,她們可透過以下方法,改善飲食習慣達到減肥效果及改善血糖控制:

1.
碳水化合物宜少吃多餐,以免血糖出現大波幅上落;
2. 多進食高纖五穀類,增加飽肚感,平衡血糖;
3. 每餐蔬菜進食量應多於碳水化合物(每餐進食蔬菜,能有效改善中央肥胖);
4. 進食碳水化合物,應配合低脂蛋白質,以及對心臟有益的脂肪,例如單元不飽和脂肪酸或奧米加三脂肪酸。
5. 魚類進食量應多於紅肉,因大部分魚肉屬低脂食物,含奧米加三脂肪酸可保護心臟。所含脂肪亦多是不飽和脂肪酸,我們進食不飽和脂肪酸的比例愈高,對改善新陳代謝愈有幫助。魚類的飽和脂肪,亦相對紅肉為低。每星期進食的蛋白質,應超過一半是低脂蛋白質。
6. 煮食油應以單元不飽和脂肪的橄欖油、芥花籽油、花生油等為主。
肥胖女士亦應通過恒常運動,減去多餘脂肪。研究發現,有些女士減十磅就可以令荷爾蒙回復正常,令月經回復規律。

少吃多餐,每餐蔬菜份量多過肉類,都有助控制體重。

體重過輕難排卵

體重過輕的女性亦難以懷孕。「女性要有一定脂肪才能懷孕,過輕的可以無月經,當然無法懷孕。這類人士可能有飲食失調問題,可能是厭食或暴食,兩者都可以引致月經失調,無法正常排卵。」

陳勁芝指出,如體重指標BMI低於18.5,就要留意月經有否失調。

體重過輕女士,陳勁芝提醒她們先注意飲食是否均衡,以免久缺某類營養。她們可以少吃多餐原則增磅,例如在餐間加小吃,或增加正餐份量,每日熱量吸收可增加500至1000卡路里。

體重過輕女士懷孕亦有困難。(路透社圖片)

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