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主頁  > 旅遊 2009 年 09 月 03 日

私家重地 峇里

今時今日,人人捱生捱死,為求賺取寸金尺土的私人空間;即使無樓在手,亦希望遠飛唞唞,豪住千呎私家別墅,過幾天隱世假期。

印尼峇里(Bali)最能止住扮富豪癮,不再停留滑浪買Quiksilver,剛升級《Travel+Leisure》十大最佳旅遊島嶼之首,有本事打低馬爾代夫、夏威夷,成功全盤私有化,五千六百二十平方公里的天堂面積等於五個香港,處處有高山、火山,水清沙灘,更有隱世別墅以及如影隨形的萬能管家恭候,安排絕密私竇甜蜜遊,在Batukaru山谷之巔撐枱腳歎貓屎咖啡、Ayung河畔野餐郊遊、烏布樹林中歎法式L'Occitane Spa,別墅內聽加美蘭音樂曬月光,快活過全天候二人世界,保證不受打擾。

私家重地,閒人快進!

私遊水神廟 梯田遊車河

Busung Biu蕉葉村鋪天蓋地的稻田縱橫交錯,沒有規劃,形成一股極度震撼的綠色力量。

避世不一定足不出戶困在深山別墅,跟另一半把臂豪遊也可盡享屬於自己的假期,你眼中的峇里只有海神廟、烏布梯田和金巴蘭海鮮?要與眾不同,參加今年創立的LUX2asia私房精華遊,豪華房車載你北上海拔一千二百三十九米的Beratan火山湖邊,管家Pande充當導遊講解在水中央的水神廟(Ulun Danu Temple),一大一小兩座廟塔供奉水神Dewi Ulun Danu,一六三三年起天天在湖中升起,藍天白雲加水影盪漾,聖潔出塵的畫面印在印尼盾的紙幣上。繼續遊車河尋找最震撼稻田靚景,沿途經過Munduk Waterfall瀑布消暑散步,司機停在寂寂無聞的Busung Biu蕉葉村河谷上,俯瞰沿河衍生的遺世稻田,一幅幅縱橫交錯,不放過任何斜坡崖壁,有土壤便開墾耕作,帶點自然凌亂美,確實比烏布來得更震撼人心!

包起山谷 食和牛歎貓屎咖啡

在Batukaru山谷之下精心炮製table for two午宴,把一片一望無際的綠色梯田私有化。

中午來到Munduk咖啡種植林,管家帶路穿越樹林往山下走,行到山腰以為參觀咖啡園,怎料兩助手早已在園中另闢廚房,擺好二人枱準備驚喜私家午餐,Pande曾任酒店大廚,忽然變身即場炮製鮮露筍沙律、炭燒和牛、雪糕甜品三道菜,邊欣賞綠林美景邊嘗五星級大廚手勢,滋味得把整個山谷也食落肚,最後來一杯絕世昂貴的貓屎咖啡(Kopi Luwak)聞一聞,咖啡味極濃,入口不苦澀,過後淡淡回甘,兩小時豪華私房午宴,無論景色美食都相當享受。

Coffee Seduction一日團

收費:一位708美元(約HK$5,522)、二人行每位386美元(約HK$3,011)、四人行每位235美元(約HK$1,833),全日有管家陪同、私家車接送、私家午宴及包入場費;另有烏布綠林中私家帳幕歎High Tea,兩人行每位280美元(約HK$2,184)、四人行每位240美元(約HK$1,872),還可度身訂做私房行程。
廿四小時熱線:+62 8113851769
網址:www.lux2asia.com
eww.heavensportfolio.com

崖上的環保豪宅 Alila Villas Uluwatu

在峇里挑選隱世別墅不難,擁有獨立泳池也不難,面對無敵海景更易如反掌,要住得豪華又顧及環保,減少對地球污染,就只有八月新開的Alila Villas Uluwatu做得到。環保酒店位於峇里南端Bukit半島上,屬Alila集團首個全獨立別墅設計,八十四幢別墅依一百米高的石灰崖壁而建,由新加坡建築事務所WOHA操刀,滿眼石灰岩、木頭、流水和植物,感覺簡約又原始,徹頭徹尾跟大自然脗合。面積最細的one bedroom villa經已超過三千平方呎,大到離譜的房間採用開放式設計,以火山岩屋頂和竹子天花板隔熱;推開木門,私人空間伸延至戶外獨立泳池,私人露台最花心思,源自峇里傳統建築,採用銅和再生木板砌成中空積木,安坐其中可獨覽無邊無際的蔚藍大海,吹吹印度洋海風,連冷氣也不用開。

遊走十四點四公頃的度假村,環保意識滲入每一角落,無邊際海水泳池減少氯氣,圍墻用上懸崖的石灰岩大石砌成,天花板取自當地的竹子,木涼亭從鐵路拾回來的木枝搭建成,處處流水淺池幫助收集雨水,更安裝污水處理系統,循環再用灌溉,無論餐廳房間清一色開揚半露天設計,方便引入日光和涼風,減少耗費能源,住客更可參加免費酒店遊,坐言起行學環保,原來住豪宅可以跟環保並存而生。

Alila Villas Uluwatu

地址:Jl Belimbing Sari, Banjar Tambiyak, Desa Pecatu, Bali, Indonesia
房價:由現在至明年三月三十一日,每晚580美元(約HK$4,524),至少訂五晚或以上。
網址:www.alilahotels.com/uluwatu
交通:位於峇里島最南端Uluwatu,由峇里機場乘車前往,車程約45分鐘。

環保先鋒

酒店大量建築用料均就地取材,開地發掘出來的石灰岩石砌成牆壁,竹子作天花,巨大枯樹根作餐廳裝飾,甚至把鐵路拾回來的木板砌成涼亭,用盡一草一木,遍地香茅草有驅蚊天然功效。

黑色火山石堆滿每一個角落,既是原始裝飾亦起環保作用,放在天台可隔離屋頂日間吸取的熱氣,間接減低室溫,節省冷氣開放之能源;放在地上的黑石可過濾雨水,方便酒店循環再用。

杧果屋上豪歎法式護理 Mango Tree Spa by L'Occitane

只有兩間樹上Spa屋,分別離地八米和六米,對正Ayung河邊的綠林美景。

食得好,住得好,也要對身體好,向來峇里出名Spa平靚正,今年六月法國L'Occitane跟烏布(Ubud)的Mango Tree Spa來個crossover,進駐峇里開設首間水療中心。在Ayung河梯田之上設有六間套房,當中兩間築於兩棵古老杧果樹之間的雙人樹屋套房最搶手,空運普羅旺斯天然香氣直上樹頂,由磨砂至按摩油全採用L'Occitane正貨,躺在竹木搭建的樹屋中,視線和身體被綠意盎然的大自然景色包圍,加倍得到釋放,推介Journey to Mango Tree療程,峇里招牌靚景加法式純天然面部療程,再加杧果磨砂,全身疏乎到飄飄然。

Mango Tree Spa by L'Occitane

地址:Kupu Kupu Barong Villas & Tree Spa, Kedewatan, Ubud, Bali, Indonesia
推介療程:Journey to Mango Tree兩小時125美元(約HK$975),包一小時Mango Tango按摩及一小時L'Occitane面部療程。
網址:spabyloccitane.kupubarong.com

秘密花園河邊撐枱腳 Ubud Hanging Gardens

下午坐在酒店搭建的私家竹架上野餐,鳥語花香,流水淙淙,溫馨過二人世界。

位於峇里中部的烏布沒有蔚藍大海,郤換來靈氣逼人綠樹林,沿着Ayung河最深深處找到一間Orient-Express Hotels旗下的Ubud Hanging Gardens,秘密花園腹地之廣,須坐纜車直達泳池、酒吧、河邊及各幢別墅,不同地方可進行多個浪漫私密體驗,嫌雙層泳池燭光晚餐太張揚,推介Ayung河邊郊遊野餐,由專人送上即製中外美食,坐在河畔竹搭平台,古樹好遮蔭,乘着涼風獨享大自然氣息,四野無人,跟另一半悠悠閒閒過午後好時光。

Ubud Hanging Gardens

地址:Desa Buahan, Desa Payangan, Gianyar, Bali, Indonesia
浪漫體驗:河邊野餐每位40美元(約HK$312)
網址:http://www.hanginggardensofbali.com

私竇曬月光撐枱腳 Ubud Kayumanis

酒店派專人提早個半小時到別墅重新裝飾,把無邊際泳池灑上花瓣,放滿蠟燭和白傘,再請來村中音樂師現場演奏甘美蘭古樂。

帶情人到峇里曬太陽沒啥特別,曬月光更顯浪漫有新意,入住Ubud Kayumanis全獨立別墅便可享受為住客而設的Full Moon Dinner,按峇里傳統曆法每三十五日一次月圓,有專人把私家別墅裝飾成傳統峇里風格,泳池灑滿一公斤粉紅花瓣,地上排好一百五十台燭台,邀請村中老資歷音樂師現場演奏傳統甘美蘭古樂器,情侶穿着傳統峇里服飾,邊享用五道菜晚餐,邊聆聽清脆音韻,跟另一半月滿談情,在無人打擾下享受浪漫月光夜晚。

Ubud Kayumanis

地址:Kayumanis Jimbaran Private Estate and Spa, Jalan Yoga Perkanthi, Jimbaran 80364, Bali, Indonesia
房價:由現在至明年三月三十一日,凡訂三晚即送一晚,住五晚送一晚,每晚399美元(約HK$3,112)。
Full Moon Dinner:二人價180美元(約HK$1,404)
網址:www.kayumanis.com/kayumanis_ubud/kayumanis_ubud.htm

有用資料

簽證:持特區護照免簽證可停留30日,持BNO人士需於到達後辦理落地簽證,費用25美元。
查詢:香港駐港印尼領事館 2890 4421
機票:今年二月開始,嘉魯達印尼航空(Garuda Indonesia Airlines)提供每周四班香港直航峇里,逢周一、三、五及六出發,選用B738型號客機,共有144個經濟客位及12個Executive class;由現在至九月廿九日,Executive class來回票價$4,350,有效期七天,行李寄存額達30公斤;到機場check in時加$750(單程),即時由經濟客位提升至Executive class,推廣期至十二月三十一日。
時間表:香港-峇里 逢周一、三、五及六
G857 1700-2150
峇里-香港 逢周一、三、五及六
G856 1110-1555
查詢:嘉魯達印尼航空 2840 0000或瀏覽 www.garuda-indonesia.com
貨幣:HK$1約兌Rp1,300,建議攜帶美元兌換。
天氣:全年夏天,平均氣溫25至30℃,四月至十月是乾爽季節,是旅遊的最佳季節,十一至三月則是雨季。

單程加$750便可提升至Executive class,享用三十公斤行李寄存額。

Executive class的十二個座位可平放成牀,舒舒適適享受四小時旅程。

自遊行地圖 - 峇里


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