特糭部隊
滷水牛腩、花雕醉雞、客家土魷、台式滷肉都是惹味小菜；番茄雜菜湯、法國臘鴨、黑松露黑毛豬，都是令人口水直流的西餐！只欠一碗白飯，隨時可以開餐！不過烹調要花很多工夫和時間，突然想吃惟有在腦中幻想。
為何給我一隻糭子？打開來，原來以上餸菜，早已收藏在糭子內！口味新奇，用料更是天馬行空，比傳統糭子更有玩味。中西法日任你揀，只需水滾烚廿多分鐘，就可即時開餐！
l. 台式滷肉糭 $95
去台灣，必定會吃滷肉，化身成糭子餡料，多添一重地道風味。肥瘦適中的五花腩燜得軟腍入味，還有宗谷元貝、花菇紅腰豆、眉豆等配料，更特別加入紅米，芳香味濃。
m. 肇慶冬葉糭 $80
包糭除了荷葉及竹葉，原來肇慶會用上家鄉冬葉。蒸熟後糯米會沾上淡淡綠色，散發獨特清新香味，配搭栗子、黑毛豬腩肉及鹹蛋黃，別有一番風味。
m. 福建炒米糭（左） $68
中山蘆兜糭（右） $68
充滿地道色彩的家鄉糭，坊間不易找到。由主理私房菜廿多年的麗姐炮製，福建糭的糯米先以黑醬油炒過，特別香口濃郁；以蘆兜葉包製的中山糭，可嚼到粒粒紅豆，口味較淡麗。
