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主頁  > 親子天地  > 資優教室 2013 年 05 月 09 日

母親節呈獻 愛心批冧媽媽

為迎接五月十二日母親節這個重大日子,本刊特別情商全方位教育中心Spring,借出設備齊全、安全舒適的廚房,教授小朋友炮製母親節「愛心批」獻給媽媽。

由於烹調過程需要使用焗爐,因此父母最好陪同孩子一起完成作品,然後一家人一同品嘗,共度一個既溫馨又夠親子,還富有色香味的母親節!

步驟1

將焗爐預熱攝氏230度,再將芝士、腸仔、蜜糖火雞肉、車厘茄、甜椒切粒或切條備用,配料可隨個人喜好選擇。

步驟2

將麵糰搓壓兩分鐘,然後把麵糰搓成心形,塗上橄欖油,放置30分鐘。

步驟3

先在心形麵糰上刺上氣孔,然後把番茄醬均勻塗於麵糰上。

步驟4

然後,小朋友便可把切成碎條的芝士鋪滿麵糰。

步驟5

再把所有配料均勻放在心形麵糰上。

步驟6

放入焗爐稍等十分鐘後,親子愛心批便大功告成。