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主頁  > 名人薈  > 名人熱話 2012 年 10 月 06 日

素心聲

上天有好生之德,偏偏於九月就有食肆於一周之內連劏兩次巨型龍躉,引起環保團體強烈指摘。為滿足口舌之慾而損害生態環境,於這個年代已不合時宜,各年齡層已興起食素熱潮,他們不只為生態,亦為體態,心態各有不同。

遠至王丹,近至杜汶澤、陳貝兒、李幸倪、傅家俊與張繼聰,對素食各有心得,不用開咪亦不需蔡素玉,他們也可盡素心中情。

杜汶澤 隨心而素

食素五年的杜汶澤,最近卻改變作風說要脫離「素食者」的標籤,突然吃起肉來,非常隨心。

身在曼谷的汶澤不知道領略甚麼大智慧,除了突然吃起肉來,還跟太太田蕊妮揚言要「從心生活」。

陳貝兒 港素太少

Green Monday執行總監陳貝兒(Janis)致力推廣「無肉星期一」,昔日她於溫哥華生活時,已為素食者,「這個習慣回到香港就不能繼續維持下去,因為工作關係無可避免要食番少少肉,例如應酬的時候人哋夾嘢畀你,你怎樣也不好意思拒絕。另外香港現在的餐廳真是太少素食的選擇,有時想食素都無從選擇。」

成立Green Monday,Janis稱與其三月的蜜月假期息息相關,「我同老公去咗冰島honeymoon,寓意冰鮮着我們的愛情,哈哈。但當我看見冰川喺我眼前融化,嗰一刻真係好震撼。返到香港之後,我覺得要做番點事,就同兩個朋友成立咗Green Monday。」現時Janis很多時候都會在家親自下廚,o氹另一半之餘,亦食得健康,「我最拿手煮苦瓜炒蛋,老公好鍾意食o架,食親都讚好!」

陳貝兒親眼目睹冰川在眼前融化,她說場面非常震撼,令她回港之後積極從事推行環保的工作,不敢再坐以待斃。

李丞責:食龍躉福壽俱折

早前有食肆先後生劏兩尾巨龍躉,令環保團體不滿。

食肆高調劏龍躉成為城中熱話,但玄學家李丞責博士指,吃龍躉、龜等長壽生物,對人的福壽均有所影響。「龍躉與龜都屬『壽高於人』一類,吃此類生物都令人折福折壽,情況同有人戒吃牛相近,因牛被指為有靈氣,懂人性的生物。至於食素者,於功德上亦有益。」