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主頁  > 旅遊 2009 年 06 月 25 日

女人香 保加利亞

大部分女性總愛渾身香氣,一噴自信心激增,二噴神秘又性感,三噴俘虜男人心!

保加利亞(Bulgaria)就是這種天生香噴噴的女人,出生於歐洲巴爾幹半島東北方,被土耳其、希臘、馬其頓、羅馬尼亞等東歐國家團團圍住,經歷四十年共產統治變得更低調,但秀麗難自欺,依巴爾幹山脈靠黑海、地中海溫暖潮濕的氣流,孕育最純正玫瑰花油,以香氣襲人,成為全球最大的玫瑰生產國,每年六月,中部Kazanlak玫瑰花節更加誘人,載歌載舞大事慶祝國花大豐收,兼有玫瑰皇后誕生。

這位東歐美人不只外表花枝招展,首都蘇菲亞(Sofia)天賜優雅名字,還有兩個鮮為人知的世界遺產里拉修道院及古代陵寢Thracian Tomb of Kazanlak,近塞爾維亞邊境的奇石區Belogradchik Rocks最近大熱競逐新七大奇迹寶座,靚景內外兼備,○七年開花結果下嫁歐盟,玫瑰國度終於躋身國際舞台散發女人香!

粉紅樣辦嘉年華 玫瑰花節

一九○三年舉行第一屆玫瑰花節,最初為慶祝玫瑰收成,逐漸演變成有得玩有得食的玫瑰嘉年華,一連三天當地居民「發花癲」。

印象中的保加利亞是紅噹噹的共產世界,現在稍為開放,紅色依舊,不過是漫山遍野的玫瑰花,全球製香水用的玫瑰油,七成來自中部Kazanlak,從首都蘇菲亞乘三小時車深入三千公頃的玫瑰谷,每年六月初夏花開,亦是玫瑰花節舉行之時,一連三日官方安排當地居民穿上傳統民族服大灑粉紅花瓣迎人,穿插在玫瑰紅海中又唱又跳,讓遊客任拍任摘,擺明做show商業化,但男女遊客依然受落,個個耳邊插花,頸套花環,眼見保國玫瑰沒有平常大紅玫瑰養眼,屬大馬士革品種,以有機種植,索一索,濃郁香氣無與倫比。下午試食玫瑰果醬、玫瑰酒,再看花車巡遊,晚上觀看玫瑰皇后選舉,壓軸放煙花助興,由早到晚大唱「玫瑰!玫瑰!我愛你!」

玫瑰花節Festival of Roses

地點:Kazanlak, Bulgaria
舉辦日期:每年六月第一個星期五至日
交通:可在首都蘇菲亞的Central Bus Station乘搭巴士至Kazanlak,車程約三個半小時。
網址:tourism.kazanlak.bg/en/index.html

早起直擊 採花實錄

我們信耶穌基督被釘在十字架時,滴滴鮮血滋潤大地,才會孕育出一朵朵幽香但生滿刺的玫瑰!

想看真正採花情況,按百年傳統,摘花工人會於早上四時至九時動手,每年採花期頂多只有廿五天。願意早起絕對大開眼界,天未光滿腳泥濘入花叢,此時含露水的半開玫瑰花蕊藏有最多油分,工人以摩打手密密摘,我試摘即被刺中手指頭,不得不佩服工人的快精準!花農說因Kazanlak雨水充足,土地肥沃,沒有猛烈陽光,自會減少花油揮發,蠟質膜亦相對較薄,出品的花油香氣最濃,故百年來保國玫瑰油出口量冠絕全球。

隨着袋袋鮮花運到蒸餾廠,第一時間把玫瑰花瓣和泉水倒入巨型蒸餾瓶煮三小時,重複兩次蒸餾,蒸氣冷卻後的玫瑰水會浮出一層玫瑰油;一噸玫瑰花生產約十噸玫瑰水,當中只能提煉零點三公斤玫瑰油,產量極有限,外銷法國製香水時,油價比黃金更昂貴,記得以後噴得來不易的「流金」香水時,除了一身香氣,還滿載工人汗水與無數玫瑰花魂!

神秘陵墓舉頭考古Kazanlak

遊人只能於複製古墓中欣賞壁畫,一模一樣的石砌建築中,重點仍是彩色壁畫,色彩以紅、白、綠色為主,據專家認為畫功與古希臘繪畫藝術極度相似。

Kazanlak盛產全球最香的玫瑰,同時也是風水寶地,跟中國歷代陵寢一樣,地下滿布神秘國度,皇帝色雷斯三世在位時的首都蘇特波里斯(Seutopolis),即是現在Kazanlak所在地,大規模出土保加利亞古代原居民色雷斯人(Thracians)的帝王貴族陵墓群。以公元前四世紀Thracian Tomb of Kazanlak保存最完好。一九四四年於一座小山坡下發現,掘出三座相連的石砌建築,走過狹窄通道,進入一個高三點二五米圓拱形墓室,盡頭迷你石房是色雷斯王子夫婦長睡之地,當然還發現了大量奇珍異寶陪葬品。

最精采也最成功的是於一九七九年打入世界遺產的部分,抬頭一望便找到一幅描繪葬禮的圓頂彩色壁畫,明顯看到親人、奏樂師、侍女、馬伕,跟着幾架馬車,送別中心王子夫婦的情景,紅、白、綠顏色依然很實在,屬保國保存最好最完整的古希臘藝術畫作。只可惜,正版古墓怕公開後被損毀,索性重門深鎖,當局在附近倒模一座供遊客參觀,現在大家只能憑A貨想像正印古畫的珍貴。

Thracian Tomb of Kazanlak

地址:Tyulbeto Park, near Dolno Izvorovo Village, Kazanlak, Buglaria
收費:每位5Lv(約港幣$28)
開放時間:每日早上九時至下午五時

共產飛碟空降山頭 Buzludzha

當年保加利亞屬華沙公約組織成員,與前蘇聯曾聯手於山頭一帶抗土耳其入侵,飛碟即建於此,提醒國民共產精神永遠長存。

Kazanlak花樣百出,採花、考古兼可重踏共產大道,由山谷前往海拔一千四百四十一米的Buzludzha山頂,經過九曲十三彎山路,眼前是疑似飛碟的石屎建築Buzludzha,旁邊豎立一支紅星之柱,講明此乃廢墟,絕非旅遊景點,有膽入內探險自能感受當年共產黨的威勢。飛碟建於一九八二年,用作共產黨大會演講壇,曾吒咤一時為國家地標,隨着政改,龐然巨物被打落冷宮,不改建不修葺不管理,外圍廣場滿布馬糞,但因外形獨特夠科幻,竄入大廳一看天花石屎剝落,滿地碎玻璃和濕漉漉的爛地氈,簡直不堪入目!

小心翼翼走上演講廳,實在驚為天人,糜爛骨架中央是紅色鐮刀併黑色斧頭的巨大共產標誌,仍可看出當年氣勢不凡,四周還可找到彩色馬賽克砌成的領導頭像,主腦馬列整個人像早被盜走,政治大舞台變得滿目瘡痍。

Buzludzha

地點:Central Stara Planina, Bulgaria
備註:Buzludzha極度殘破,必須有當地導遊帶領才可到訪。

山麓飄出修道仙境 Rila Monastery

修道院建於公元十世紀,前身是東正教封為聖人的苦行者約翰隱士的故居和墓地,一九八三年成為世界遺產。

保加利亞山多石多,丘陵地帶佔全國總面積的一半,隨處發現山中美境,全國九個世界遺產中,里拉修道院(Rila Monastery)算最為人熟悉,位於山中被針葉樹林包圍,隱隱然露出圓頂教堂,神秘又神聖!十世紀由聖約翰所建,佔地八千八百平方米,屬全國規模最大的修道院,堪稱保加利亞的耶路撒冷,不幸於十九世紀初遇上大火,一八三四年至六二年間重建,保留保加利亞文藝復興時期的典型建築,正中是The Nativity of the Virgin教堂,四周像城牆一樣築起四層高的修士室,穿梭無數拱門和柱廊,慢慢欣賞過千幅聖像壁畫,人也顯得有靈性!

Rila Monastery

地址:2643 Rila, Bulgaria
開放時間:每日早上六時至晚上十時
收費:全免
前往方法:於首都蘇菲亞Ovcha Kupel巴士站乘巴士至Dupnitsa,約個半小時轉巴士至Rila Village,再乘的士至修道院,車費約15Lv(約港幣$30)。

新紮大峽谷Belogradchik Rocks

走入奇石區,看見巨大石群的奇形怪狀,感覺有點像置身土耳其的奇石林。

最近保國近塞爾維亞邊境的Belogradchik Rocks忽然紅了,皆因去年公布七十七個新世界奇迹候選景點中,暫被選為岩石組(即與望夫石同一組別)第三大熱,無論外國遊人或本地人一窩蜂走到石群探險,看看保國迷你大峽谷的真貌!奇石區長三百公里闊三公里,早於二億三千萬年前的Palaeozoic古代誕生,一如其他峽谷形成的過程,經板塊移動把海牀露出地面,層層沙岩石石灰岩受風吹雨打磨成不規則形狀,憑眾人想像得出女神Madonna、騎士Rider、熊仔恐龍和夏娃等,烈日下天然石雕呈現泥黃、銀灰或青銅色,當然黃昏時的紅彤彤才是最迷人!

Belogradchik Rocks

位置:Vidin, Buglaria(接近塞爾維亞邊境)
開放時間:每日早上八時至十一時三十分;下午一時三十分至五時
收費:每位5Lv(約港幣$10)
前往方法:由首都蘇菲亞坐火車至Vidin的Oreshets站下車,轉巴士直達。

智慧女神逃出陰霾

於蘇菲亞最大的亞歷山大大教堂門前遇見Makrina媽媽,為女兒高中畢業而盛裝上街慶祝,認真「特別」。

一直認為保加利亞落後又神秘,至脫離華沙公約組織,保國現行民主制,多得○七年加入歐盟,即得四十億歐元資助,首都蘇菲亞(Sofia)帶領旅遊業全速前進。

蘇菲亞擁有智慧女神的美名,地如其名大方得體,懂得包容,現時市貌並存共產餘韻和西方文化,既可找到黨代表大樓的共產遺物,亦有不同宗教教堂,首都金碧輝煌的地標亞歷山大大教堂,設計由土耳其藍寺建築師Mimar Sinar操刀的Banya Bashi回教寺,亦有最古老的東正教堂Saint Sofia。用雙腳便可遊勻首都大小教堂和博物館,走在街頭感覺乾淨整潔,偶有吉卜賽小孩討錢,但沒有死纏爛打,不會像活在俄羅斯處處受監視。

蘇菲亞市內交通:

步行最好,亦可以電車代步,每張票0.5Lv(約港幣$2.8),一日票2Lv(約港幣$11)。的士價錢亦不貴,起表約為0.3-0.5Lv(約港幣$1.7-$2.8),每次跳表0.35Lv(港幣$1.9)。

「保」「日」和諧結合Kempinski Hotel Zografski

黑川紀章於一九七九年設計傳統的日式庭園,融合現代酒店大樓之中,至今三十年來依然流露一派恬靜禪風。

前往東歐前共產國家住宿,只期望不要住鐵窗便可,真真沒想到,位於Vitosha山腳下的Kempinski Hotel Zografski,發現一個傳統日式庭園,更沒想到是出自知名日本建築教父黑川紀章之手,垂柳清池帶來絲絲新鮮感,每個客房可以眺望綠悠悠花園,又可置身池中的Kabuki Sakura餐廳享用日式料理,甚至安坐大堂的Intermezzo Bar歎下午茶,大片綠林垂手可得。

Kempinski Hotel Zografski

地址:100J Bourchier Blvd, Sofia 1409, Bulgaria
房價:由現在至九月十五日,推出Special Summer Promotion,標準雙人房每晚只需118歐羅(約港幣$1,268),連早餐及免費使用健身中心。
前往方法:由蘇菲亞機場乘的士至酒店約廿分鐘,車資20Lv(約港幣$110)
網址:www.kempinski-sofia.com

保加利亞旅遊資料

簽證:持香港特區護照人士可免簽證停留最多九十日
機票:香港暫時沒有直航飛保加利亞,最便捷方法選乘瑞士國際航空公司每日直航瑞士蘇黎世班機,再轉機一小時十五分至蘇菲亞,特惠經濟客位票價由港幣$5,890起。
網址:www.swiss.com或致電3002 1330查詢
貨幣:當地貨幣為Leva(Lv),1歐羅約兌1.95Lv,即1Lv約兌港幣$5.5,可於當地以歐羅兌換Leva。
時差:比香港慢六小時

導遊推介:

Nedyalko Yordanov
電話:359-62-603092
網址:www.nomadshostel.com
保加利亞旅遊局:www.bulgariatravel.org
Kazanlak旅遊局:tourism.kazanlak.bg/en/

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