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主頁  > 時事  > 城中人.事 2011 年 05 月 17 日

首間持牌麻雀館 雞記變身吸郵輪豪客

極具本土特色的麻雀館,近年受惠於內地「碰槓牌」熱潮而鹹魚翻生。有超過八十年歷史、全港首間持牌麻雀館「雞記」,上周將經營近半世紀的新蒲崗店拉閘,移師對面街的新舖大展拳腳。

「雞叔」站在新蒲崗新店,憧憬郵輪碼頭日後可為「雞記」帶來大批內地豪客。

全新的雞記商標以抽象圖案繪成,由做廣告出身的第三代接班人林偉森親自設計。

綽號「雞叔」的第二代揸弗人林國強說:「想當年老父創業,因在夢中被雞啼驚醒,並於當晚中馬票才有錢開麻雀館,所以定名為『雞記』。如今雖然保留舖名,但新人事新作風,我好鍾意的公雞招牌都要改,只好留作私人收藏。」

「雞叔」的長子林偉森解釋,新蒲崗店位處舊區,本可繼續做街坊生意,但隨着啟德郵輪碼頭預計二○一三年啟用,遊客量肯定大增,「雞記」的九龍城分店,早已把裝修及服務升呢迎接新客源,新蒲崗店既然坐擁天時地利,改革實屬必然。

他續說:「新店遠比舊店光猛及闊落,幾乎全是『碰槓牌』賭枱,以迎合內地客,但仍會保留數張廣東牌賭枱來招呼街坊。」

隨着新蒲崗舊店關門,「雞記」老招牌也成為歷史。

啟德郵輪碼頭今年四月奠基,預計二○一三年投入服務,到時將帶旺附近的九龍城及新蒲崗區。