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海南雞飯極出色!俾利喇街「金膳美食」
澳門俾利喇街雖然很長,但沒有甚麼景點,性質屬民生區。不過隨着旅客搵食愈來愈刁鑽,街上部分食店如「馬慶康」等,仍吸引很多旅客特意前往。我今期介紹的「金膳美食」,就在俾利喇街聯興針織廠對面,該店兩大招牌美食,在澳門堪稱數一數二!一場來到,再試埋「金膳」旁邊、有幾十年歷史的老牌粉麵店「美興」,足夠你大叫捧腹兼滿足。
海南雞飯極出色!俾利喇街「金膳美食」
澳門俾利喇街雖然很長,但沒有甚麼景點,性質屬民生區。不過隨着旅客搵食愈來愈刁鑽,街上部分食店如「馬慶康」等,仍吸引很多旅客特意前往。我今期介紹的「金膳美食」,就在俾利喇街聯興針織廠對面,該店兩大招牌美食,在澳門堪稱數一數二!一場來到,再試埋「金膳」旁邊、有幾十年歷史的老牌粉麵店「美興」,足夠你大叫捧腹兼滿足。
14/09/22
搬舖水準有提升!再訪皇朝「豚魔」
兩年前介紹過皇朝區拉麵店「豚魔」,由於舊舖加租,早前搬到皇朝另一邊的中土大廈,午市時間繼續爆滿。既然造訪新舖,我當然不會放過機會,再次檢視他們的自家製豬骨湯、招牌紅燒肉以至拉麵的水準,還要試試新店即將推出的小食和新款拉麵。平心而論,此店拉麵相比近年在澳門湧現的幾間拉麵連鎖店,明顯贏幾條街。
26/08/22
舊物展覽配美食!板樟堂巷「澳葡坊」
澳門社會經過一個多月努力,終於達到疫情社會面清零,堂食恢復。有間餐廳我已光顧一段時間,留到現時才介紹,全因此店堂食較有意思。「澳葡坊」位於板樟堂巷,老闆鍾生喜歡到不同國家旅遊和收藏舊物,然後放到店裡展覽,令人目不暇給!食物方面由年青葡國大廚Almeida主理,別看他年紀輕輕,他做的葡國菜出乎意料地傳統和美味。有得睇有得食,澳門別處難求。
12/08/22
外賣吃得好!黑沙環「吉拉多生蠔」
澳門疫情社區清零在望,可惜餐廳還沒恢復堂食,只准外賣。今期介紹的餐廳是一間非一般蠔吧,叫「吉拉多生蠔」,隱藏在黑沙環康樂新村內街,明顯做街坊生意格局。我嘗過該店生蠔拼盤、手釣深海魚刺身,燒吞拿魚骹和燒俄羅斯牛扒,水準非常理想。未有堂食的日子,大家不妨去點個外賣。
28/07/22
非一般茶餐廳!氹仔「大吉慶」私房菜
位於澳門氹仔太子花城的「大吉慶」,是間茶餐廳毋疑:直至看見該店放着偌大魚缸、養了海鮮,才知此店是非一般茶記。走入該店最深處,就見到有大枱有房間,搖身一變成為私房菜館。試菜當日疫情未重臨,還可堂食。水準令人滿意;現時雖因為防疫禁止堂食,但我認為部分菜式就算叫外賣一樣適合,我最推介該店秘製牛尾、開叔靚湯和街坊炒麵。
01/07/22
下環尋寶!嚴選超高性價比清酒
小弟專欄名為「濠飲濠食」,介紹食店是不少,介紹酒吧則確實不多,賣酒店舖直情無介紹過,今期終於有了。好友Polly在下環鵝眉街開設的清酒店「Sake Ito Nishikawa」,除了賣「十四代」、「而今」、「寫樂」等市場最炙手可熱的靚酒,亦有賣性價比特高的清酒。今期誠邀她作出推介,兼教大家揀酒,不容錯過。
14/06/22
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