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梁靖琪進軍飲食界 做健康減甜月餅送贈家人

於四月誕下幼子施睿安(Rian)的梁靖琪(Toby)貴為兩子之母,最近她進軍飲食界,聯同品牌合作推出月餅,背後原因竟是為了想家人「健康慶中秋」,如此愛心滿瀉,當然得到一班好姊妹力撐!自從升呢為「媽媽」,Toby為照顧小朋友已暫時放下事業,卻把握今次機會延續自己的理想。她說:「我好鍾意煮嘢食,不如試一試做月餅,我一向好重視家庭聚會,中秋呢啲節日傳統上都是一家人團圓食飯,切月餅開開心心,成個感覺好好,於是就拍板做。」投入這門生意,原來背後還因為Toby有顆暖暖的「私心」:「好想買到適合屋企人食嘅月餅,Daddy(梁家樹)好鍾意食月餅,老爺、奶奶亦好鍾意食甜嘢,但始終年紀唔細,爸爸又有糖尿,所以都想他們食得健康,今次做月餅著重健康材料,用海藻糖代替白糖,令糖份減半,等大家可以與家人一齊分享。」