要細數邪惡又美味的Comfort Food，美國菜一定榜上有名。雖然歷史短短，但美國快餐熱潮影響全球，如漢堡包、熱狗、薯條、全日早餐及近年新興的Bowl Food等，都是人氣經典美食，帶領全球速食潮流。

漢堡包 $458/A 美國漢堡包是快餐潮流的經典美食，加上薯條及奶昔，是最佳的Comfort Food。

美式三文治 $178/A 巨型三文治的配料豐富，包括芝士、火腿、洋葱及煙肉等，令人吃得滿足。

度身訂造的營養快餐

早期美國菜受歐陸料理影響，約在十九世紀開始形成獨特風格，展現當地人輕鬆自在、簡便快捷的餐飲文化。美式食物多數是香濃惹味，而且分量充足，經典美食包括漢堡包、熱狗、薯條、三文治、牛扒、奶昔、雪糕和蛋糕等，也喜歡以醬料伴加工或煎炸食品，追求濃郁美味和滿足感。
豐富又快捷的速食，迅速在全球掀起熱潮，大型連鎖美式快餐店遍布各國，就連以美式餐飲作招徠的餐廳也很受歡迎。如坐落尖沙咀的Main St. Deli，以正宗紐約地道美食為主打，招牌美食如十二吋無敵怪獸漢堡，豐盛餡料包括煙肉、牛油果、番茄、沙律菜及珍寶漢堡扒等，足夠讓多人開心分享。
美式食物也成為不少咖啡店的主要餐飲，如於荃灣新設分店的NOC Coffee Co.，便供應美國菜常見的全日早餐、三文治和新興的Bowl Food。注重營養的Bowl Food講究配搭和食材，以新鮮蔬菜水果、少油及調味的肉類組成，含較少脂肪與卡路里，是美國新一代講究飲食均衡和健康的人氣美食。
The Cheesecake Factory在全球設多家分店，除供應多款美式芝士蛋糕，更備有紐約名物Steak Diane。此菜有「女神牛扒」之稱，包括牛柳塊、蘑菇白酒汁、薯蓉及烤洋葱，牛肉控一吃定必愛上。如想歎更多地道美國菜，Dan Ryan's Chicago Grill是經典之選，各式熱狗、薯條、洋葱圈、水牛城雞翼及烤肉等，均口味正宗。

全日早餐 $148/B 分量十足，有齊炒蛋、香腸、煙肉、烤菇、牛油果、薯餅、沙律和時蔬，營養豐富。

雙重美式熱狗 $168/D 熱狗是美式經典名食，加入煙肉、黃芥辣、漬青瓜及洋葱粒，伴薯條吃最滿足。

Steak Diane $368/C 牛柳加入黑胡椒粒及濃郁的蘑菇白酒汁，配以薯蓉及烤洋葱，入口香濃惹味。

A/ Main St. Deli 2132 7898　B/ NOC Coffee Co. 2428 0788　C/ The Cheesecake Factory 2791 6628　D/ Dan Ryan's Chicago Grill 2877 1918